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动物肝脏怎么制作更健康

动物肝脏怎么制作更健康

男,28岁 2022-07-11 20:18

医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考

孙静媛 主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院 2022-07-11 21:09

动物肝脏一定要新鲜时食用,在食用前要认真反复冲洗,再于水中浸泡一段时间,然后进行烹调。也可将肝脏切成片,在盆中轻轻抓洗,然后冲洗干净,再烹调。马主任强调,动物肝脏在烹调时千万切忌为了追求鲜嫩而落锅即起,烹饪的时间应尽量长一点,以确保食用安全,肝中含有的维生素A性质比较稳定,不必担心过分冲洗和长时间烹调而使其遭到破坏。

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丙肝的防治知识要点

丙肝起病隐匿,多数患者症状不明显,很容易被忽视,疾病发展越后期,越难治愈,对患者的健康和生命危害很大,往往被称为“隐匿的杀手”。早检测、早诊断、早治疗是丙肝防治的关键。

慢性肝炎导致的面容呈灰色患者的饮食宜忌

正常人面容为面色微黄而带红润,精神饱满,表情自然,稍有光泽。面容呈灰色常见于慢性肝炎和铅中毒。通常中医的望诊,黑而无光泽的脸色是肺气虚弱的表象。如果寒气气血通过经络上,注于面而表现出来的,气血的盛衰及运行情况良好,必定会从面色看出。

慢性肝炎导致的面容呈灰色需要做哪些检查

慢性肝炎指的是多是由急性乙型肝炎、急性丙型肝炎久治不愈,病程超过半年,而转为慢性的肝炎。也有很慢性肝炎多人感染肝炎病毒后,起病隐匿,发现时已经成为慢性肝炎,慢性肝炎传染性较强。下面介绍一下慢性肝炎导致的面容呈灰色需要做的检查。

什么是酒精肝

酒精肝是长期饮酒导致的肝脏疾病。得了这种病,会先出现脂肪肝,然后就会发展为肝炎,最后就会造成不可逆的肝纤维化和肝硬化。患有酒精肝的人必须要注意戒酒,这样才能从根本上治愈。平时要注意清淡饮食,不可以吃油腻食物,也要注意休息,不要熬夜。

慢性肝炎可以治愈吗

慢性肝炎是可以通过护理加上药物治疗达到基本恢复的效果,但是平时需要注意,从饮食方面也要控制,少盐、低脂肪、不吸烟、不喝酒等等,按时的检查身体,这样可以预防肝部疾病再次出现危及健康,患者需要积极配合医生进行医治。

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