猫粮注意事项：磷元素的摄入与限制
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高磷饮食对猫咪有危害
1、动物营养学家建议，商业猫食配方设计师应重新评估他们在产品中使用的含磷成分的数量和类型。这些研究人员发现的证据表明，当猫粮中的磷酸盐含量超过所需的每日剂量时，它可能会损害健康的猫的肾脏。
“ GRAS（通常被认为是安全的）可能并不总是像我们认为的那样安全，”德国慕尼黑路德维希-马克西米利安大学的兽医学教授Ellen Kienzle博士说。“我们还不了解全部情况，但我们确实知道， 过量的磷可能具有肾毒性（对肾脏有害）。磷的来源和钙磷比率似乎很重要。”
2、Kienzle和DVM的Britta Dobenecker一起领导了磷对猫肾健康影响的研究。《猫医学和外科手术》杂志发表了他们的 研究。
Kienzle指出，德国消费品测试组织Stiftung Warentest分析的某些猫食中，维持健康所需的磷含量是其五倍或以上。特别是，潮湿的食品配方中平均磷含量是保持猫健康所需的磷的几倍。尽管以前被认为是无害的，但Kienzle的研究小组发现，这些测试中检测到的最高水平（几乎是所需量的9倍）可能足以在几周内损坏健康的猫肾。
在该实验中，科学家用含过量磷的饮食喂养了十三只健康的成年猫，其饮食含量约为猫的维持需求的五倍。另一组猫只在饮食中所需要的磷水平。两组均饮食了29天。研究人员在试验的10天内收集了粪便和尿液。
与另一组相比，高磷饮食的猫表现出糖尿和蛋白尿的迹象，这表明肾脏受到损害。此外，在食用富含磷的饮食的猫中，肌酐清除率（衡量整体肾脏功能的指标）在28天内显着下降。
猫肾脏衰竭疾病的治疗
猫如果被确诊为肾脏衰竭，或者叫肾脏机能不足，就需要限制食物中磷元素的摄入，减轻肾脏负担，并预防病情进一步发展为继发性甲状旁腺亢进(hyperparathyroidism）及高磷酸盐血症。
磷元素几乎无处不在，肉制品、奶制品、鱼都有很多的磷元素。 如果你的猫只是轻、中度肾衰，限制一些相对高磷含量的食物就足够了。如果是晚期肾衰，那么就需要磷元素结合剂。
1、 饮食调整是控制磷摄入的重要手段。因为动物性蛋白质大多含磷，所以很多治疗猫肾病的处方猫粮/罐头就直接把动物性蛋白质，也就是肉去掉大半。在去掉动物性蛋白质这种优质蛋白质的同时，使用更难消化、劣等的植物蛋白来代替，并用极大量的低价填充料：比如淀粉，来代替填饱 猫的肚子。
这些“处方食品”的确可以让猫的血检结果更好看，但是对身体的摧残也是非常明显的。低质、低量的蛋白质使得猫大量丧失肌肉组织，身体消瘦形。这种体重下降对病猫的后果是灾难性的，纵然血检结果好看了，却是以身体的枯槁作为代价。
2、磷元素结合剂，能防止身体吸收太多的磷元素，绑定、中和身体各部份的磷，减低肾脏压力。曾经，氢氧化铝被拿来当作磷元素结合剂用。最近的研究确定，对于已功能不全肾脏，氢氧化铝反而具有毒性。故此，这一产品已经完全不被考虑。其他的磷元素结合剂有：碳酸钙(骨骼）、乙酸钙、碳酸镧等，以几丁质聚糖为原料的磷结合剂，适口性更佳使用更容易。
磷元素与蛋白质含量简表（100g）
磷元素与蛋白质含量简表（100g）
名称
磷（mg）
蛋白质（g)
蛋清
15
10.90
蛋黄
390
15.86
鸡肉
178
17.44
瘦牛肉
192
20.85
猪里脊
216
21.20
兔肉
213
20.05
野鼠
498
19.00
三文鱼
200
19.84
有一种不牺牲蛋白质数量、质量而又有效避免过多磷摄入的办法就是吃蛋清。蛋清相比其他动物性蛋白质如肉、鱼等，含有少得多的磷元素举例来说，100g蛋清（大约3个蛋），有10.9g的高质量蛋白质与仅仅15毫克的磷元素，同比重量的鸡肉，虽然鸡肉有着更高一些的蛋白质（17.44g），但磷元素含量高出蛋清十倍有余。
如果你的猫患有肾衰，并且已到需要严格限制磷元素摄入的地步，可以用蛋清来代替一部分饮食，既提供了优质蛋白质，又没多少磷。目前针对人类的研究中，需要肾脏透析的患者在用蛋清替代其肉类饮食后，血浆中的磷元素非常明显的降低了。
总结
猫有独特的营养需求，作为纯粹的肉食动物，他们很难离开高质高量的蛋白质存活。研究表明：当一只猫患上肾衰，尤其是早期肾衰时，如果我们就此限制他们的蛋白质摄入，反而会减少肾脏的血流量，进一步恶化病情。
磷元素结合剂对肾衰猫是非常有效的延寿手段，如果血指标异常（大于1.9mmol/L)，就有必要添加额外的磷元素结合剂。建议每六个月对肾衰猫进行复检，检查指标血氮UREA/BUN，肌酐CREA，血磷Phos，血 钙Cal等。
部分来源：Elisa Katz.DVM《Answers: Cats in a Bind over Phosphorus》，仅用于学习交 流用，如涉及侵权，请联系小编！
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