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人体所需的抗氧化剂怎么补充

人体所需的抗氧化剂怎么补充

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

人体所需的抗氧化剂有维生素C、维生素E、胡萝卜素等,通常可通过饮食以及补充剂的方式来补充。

一. 维生素C:维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化作用,可以帮助细胞免受自由基的伤害。为了补充维生素C,可以选择摄入柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等富含维生素C的食物。此外,还可以直接服用医生推荐的维生素C制剂,但需在医生的指导下使用。

二. 胡萝卜素:胡萝卜素是一类重要的天然色素,可以减少自由基,帮助人体延缓衰老。为了补充胡萝卜素,可以选择摄入胡萝卜、南瓜、西红柿、芒果等富含胡萝卜素的食物。

三. 维生素E:维生素E具有强大的抗自由基作用,是防止低密度脂蛋白(LDL)胆固醇氧化反应最有效的抗氧化物,能预防LDL胆固醇被氧化。为了补充维生素E,可以选择摄入麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等富含维生素E的食物。

人体所需的抗氧化剂还有很多种,建议及时咨询相关专业人士,在其指导下选择适当的方式进行补充。如果选择补充剂,需咨询相关专业医生,并严格遵医嘱使用。

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