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揭开宠物食品背后的面纱!——宠粮适口性

追求各种风味剂、诱食剂、口味增强剂,唯适口性是图。

口味增强剂亦或是各种风味剂曾一度成为宠物食品界的神奇妙药,谁要是一旦获得,那可真是拿到了葵花宝典,独揽天下秘籍,足可以称霸江湖。在这样的大背景下,作为宠物营养师,一名设计宠物食品配方的工作者,自然也要投身于这样的寻宝过程中,久而久之过于追求宠物食品的适口性,大部分精力都投入到了无休止的提高优化采食,而往往忽略了宠物食品还有其他重要的元素,比如营养性、安全性等等。

对于诱食剂的选择着重注意的是这类产品的原料组成、载体来源、添加比例、耐高温性和留香时限等因素。一种好的狗粮诱食剂观其色、辩其味。高温季节尽量不要使用H2O成分过多的诱食剂产品,这对于产品保质期存在很大风险。

总之,宠物食品的适口性是一个复杂的问题,原因不是单方面的,只有在整个宠物食品制造流程得到完美控制才可以达到理想的效果。

丝兰提取物早已被食品界用于碳酸饮料的发泡剂和食品香味增强剂。在宠物食品中能够增强宠物食品的香味,刺激宠物食欲,改善宠物食品的适口性和耐口性。安全、效果好

丝兰提取物还可以改善宠物肠道健康,降低粪便气味。其中含有固醇皂苷。它具有减少表面张力的特性并且在动物营养领域有重要的应用价值。除了皂苷,它们还含有不同的分子,其中有一种叫作糖成分。麟凤兰植物提取物结合氨分子、硫化氢和其它不良气体的特性就是由糖成分发挥的。

因为具有表面活性,丝兰属植物中含有的皂苷有助于改善动物的营养,它们破坏表面张力,使营养能够更好地被吸收,而且它学可以加快肠道菌群中微生物的活性,改善食物的消化。

不良气味的一个主要的成分就是氨气,氨气的水平降低,动物的健康状况可相应提高。高浓度的氨气使环境条件变得相当差,对动物的呼吸系统和眼睛有损伤。丝兰提取物还能够增强犬猫免疫力,预防关节炎,寄生虫病和皮肤病。

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