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浅谈宠物食品原料的区域特性

萌宠菠菠乐园
2024-09-30 02:25

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“民以食为天”、“一方水土养育一方人”这两句话在宠物食品行业也是适用的。即便是在全球化原料运输如此发达的今天，宠物食品行业还是有着明显的原料区域性。比如澳洲目前有很多宠物食品原料采用了当地的“国宝”袋鼠。虽然含有袋鼠成分的宠物食品有可能销售到世界多个国家和地区，但是就目前来看，大多数非澳洲以外的国家和地区生产的宠物食品没有采用任何的袋鼠肉原料。

再比如国内近期比较流行的“功能性”粮食，有品牌在成分里面加入了山药或者枸杞（还有百合），两个就是非常具有中国区域特性的原料。

宠物食品的原料区域特性是如何形成的？

如果仔细对比世界上两大比较成熟的宠物食品制造市场---美国和德国，会发现在一种原料的使用上，两个市场的区域特性非常的明显，那就是猪肉成分。目前大部分的欧洲宠物食品品牌制造商，不管是法国，西班牙还是比利时，德国，很多产品的成分中都含有猪肉的成分（猪肉，猪肝，猪脂肪等），而北美地区，尤其是中高端的天然宠物粮品牌已经几乎看不到猪肉成分原料的产品了。

这从2017年美国全国的肉类生产和消耗的数据可以看出，在美国的食品餐桌上，猪肉的占比非常的少，远远低于首位的鸡肉（蓝色鸡肉：90亿；橙色猪肉1.21亿）。

而德国作为欧盟最大的猪肉产国之一，除了能满足自己国民的消耗之外，还是欧盟乃至世界最大的猪肉出口国之一。

出现这种差异的主要原因还是由于当地居民的饮食结构造成的。美国之前也称得上猪肉消耗大国，但是后来随着健康意识的提高，越来越选择蛋白质相对较为优良的禽类和牛羊肉为主，进而影响了整个国家的肉类供给来源结构。

在主要消耗市场的人类餐桌上，猪肉的占比越来越小，也导致美国境内的生猪从业者比较有限。再加上营养理论的影响，宠物食品行业从业者对猪肉的营养价值在高端宠物食品上的应用态度争议，也就导致越来越多的品牌放弃了猪肉成分作为原料。

但是在猪肉作为传统食物，且比较受欢迎的欧洲国家，比如德国，丹麦，西班牙等，居民对猪肉的喜爱也是传统养猪行业的保证，这也影响到了宠物原料的使用。

自家土地长出的东西更节约成本

不同国家和区域的宠物食品制造商在选择原料时，都会尽可能的优先考虑自己土地上长出的东西，因为这不仅可以大大的节约采购成本，交通储藏成本等，还会更有效的获取最专业最快速的售后服务。

比如新西兰的很多宠物食品生产厂家，多以牛羊肉以及鹿肉配方为主的产品称霸市场，这是因为新西兰独特的地理环境和居民传统的饮食习惯，造就了全球闻名的牛羊肉和鹿肉。而传统饮食里面就有的“鹰嘴豆”，也在欧洲的很多宠物食品成分中频繁现身。

如果你去欧美的街头采访路人“罗勒”能不能吃，应该会有很多人告诉你可以。但是同样的问题你回来问中国路人，你有可能会收获一堆的反问“罗勒”是什么？

宠物食品制造商们不愿意花费更多的时间去向民众解释一种新奇的原料是如何给消费者的宠物带来好处的，所以在大多数的时候，他们倾向于选择使用那些已经有了相关的权威研究成果，被证实了营养价值和安全性的原料。这不仅仅可以帮助他们节省大量的研发费用，还可以帮助他们去节省对消费者的教育过程。正如我们一直试图告诉那些欧美人猪大肠是多么的美味，多么的有营养价值，但是能接受的西方人还是寥寥无几。

本土化原料，更容易通过相关法律法规要求这个硬性指标

宠物行业在很多国家都是隶属于农业部门下的一个小分支。因为使用的原料多样，有些原料有可能对当地的生态系统或者畜牧业等产生不良影响，因此制定了相关的法律法规尽可能的确保所有原料的安全性和合法性。

例如我们国家有些品牌使用的“枸杞”，欧美并没有种植和食用枸杞的习惯。枸杞是否能出口到中国以外的国家和地区，都要面临是否满足各个国家的相关法律法规的规定。对于很多没有枸杞种植，食用和使用的国家，这完全算的上市一个新物种。背后潜在的危险，他们需要经历漫长的时间去求证。而这对于当地的宠物食品制造商来说无疑要面临很大的时间成本和风险成本。与其这样，还不如选择他们本地已经成熟化，且符合法律规定的蓝莓，蔓越莓等去替代。

宠物食品原料对普通消费者的影响和启示

随着全球宠物食品朝着越来越高端，天然以及细化的方向发展，尤其是近几年来“新颖成分”和“功能成分”的广泛使用，越来越多的区域性边界被打破。新西兰的鹿肉和绿贻贝被大量的欧美宠物食品厂家采购，法国的兔子也不时的出现在美国品牌的宠物粮食里面。

但是就目前的原料区域性来说，还是会对宠物主人在选购产品的时候有一些指导性的影响：

品牌所在地的原料成分的产品，不仅品质有保障，供货稳定性更高，而且价格会更优惠一些。拿鹿肉来讲，目前欧美宠物食品的鹿肉原料，绝大部分采购于新西兰。同是鹿肉制品的零食的话，新西兰的品质，价格以及产品稳定性也会更好。

产品市场价格并不是完全和品质挂钩，消费者可以通过分析原料的来源，成分等来判断到底是物超所值还是商家宣传。曾经有国产品牌宣传自己所采用的的肉粉是进口的，就宣称自己的品质比使用国产肉粉的产品更高一筹，价格理所当然的也高。但是目前我国允许进口的海外肉粉大部分是畜牧饲料级的，也就是用于制造猪饲料，牛饲料等的原料，而出口国对于可以用于宠物原料的肉粉也是有着明确的规定和等级划分标准的。

原料区域性特征明显的商品，是否适合本土市场，还需要时间的考验。比如袋鼠肉的宠物食品和制品，比如枸杞山药等的成分是否只是昙花一下，还是可以经受住市场的考验；是否只是原料市场的本土供应，还是国际市场的广受欢迎，市场的表现会告诉我们一切。

因此铲屎官如果在无法确认相关问题（是否适合自己宠物，价格是否合理，供货是否稳定等）的情况下，最好还是选择已经经过市场考验，比较成熟的产品和品牌。

来源：全宠闻，仅用于学习交流用，如涉及侵权，请联系小编！

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