HACCP对控制动物饲料和宠物食品安全卫生的研究.doc 文档全文预览

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• 2024-10-02 05:13

全国应用与认证研讨会入选论文中国国家认证认可监督管理委员会食品伙伴网对控制动物饲料和宠物食品安全卫生的研究李西峰杨弘魏琼华王英华黄岛检验检疫局摘要随着宠物饲料事件越闹越大食品安全卫生问题又一次成为全社会全世界关注的焦点食品安全问题已经从传统的食品概念延伸到宠物食品饲料安全上本文通过对饲料和宠物食品安全因素的分析研究了在动物饲料和宠物食品企业尽快实施危害分析与关键控制点的必要性紧迫性和可行性通过以上分析作者提出作为一种以预防食品安全为基础的食品安全生产质量控制的保证体系在控制食品安全方面已经发挥了

全国HACCP应用与认证研讨会入选论文 /haccp 中国国家认证认可监督管理委员会 食品伙伴网 HACCP对控制动物饲料和宠物食品安全卫生的研究 李西峰 杨弘　魏琼华 王英华 　　　　　　　 （黄岛检验检疫局） [摘要] 随着宠物饲料事件越闹越大，食品安全卫生问题又一次成为全社会、全世界关注的焦点。食品安全问题已经从传统的食品概念延伸到宠物食品、饲料安全上。本文通过对饲料和宠物食品安全因素的分析，研究了在动物饲料和宠物食品企业尽快实施危害分析与关键控制点（HACCP）的必要性、紧迫性和可行性。通过以上分析作者提出：HACCP作为一种以预防食品安全为基础的

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