华杰：我对宠物行业的44条思考
一、宠物营养
1.犬猫肥胖：犬猫肥胖是宠物的第一营养问题
2.犬猫老龄化：犬猫老龄化是宠物的第二营养问题
3.宠物营养新论：全球的宠物行业，需要一本新书“宠物营养新论”
4.科学研究：科学是对“真”的数据化。宠物营养领域的科学研究，就是把常识，数据化，例如猫吃 1g 干物质需要 2ml 水，这个比例和猫在自然环境下捕猎的动物的干物质与含水率相近
5.自然之师：大自然是宠物营养学，宠物食品产品定义最好的老师
6.鲜肉：鲜肉从某种意义上来说，是“固态有营养的水”
7.营养学：人的营养学，经历过来自生物学的修正。宠物营养学，也需要经历来自生物学的修正
8.宠物营养的个性化：宠物营养的个性化，定制化，靠后端工业制造的标准化与前端服务。通过服务者来实施个性化与定制化，缺是不是后端，缺的是前端的品质服务者
9.宠物营养的“good”标准：宠物营养的“good”标准，不应当只由成立几十年的美国饲料管理协会（Affco）来定义。
真·宠物营养 “good” 标准，来自千万年的大自然来定义。大自然才是最终极的定义者
10.拟真：所有宠物食品，都是在对自然状态下犬猫营养摄入的“拟真”。自然完整营养拟真度，也许能成为全价宠物营养Pro 的新标准。
11.幼猫：幼犬幼猫消化湿物质比干物质消化率的本质原因是因为犬猫的消化道发育需要一个时间和过程。
幼猫幼犬的肠道，都有一个从小到成年，肠道与重量的增加。例如幼年小猎犬，肠道在第一天出生时是 80.7cm，而到了 42 天，也是 6周龄时长度增加到了 199.9cm。出生时猫的肠道重量才 7.3g，9 周龄后，肠道重达 44.4g
12.幼犬：幼猫幼犬的蛋白质消化率比成年的犬猫低，因为胃里的胃蛋白酶分泌较低。这从另外一个角度论证和支持了，幼猫幼犬消化湿物质的比干物质的消化率更高。63 日龄的小狗狗，测出来的胃蛋白酶为（126u/g-475u/g），而成年的狗狗，测出来的胃蛋白酶为（2208u/g）
13.犬猫初乳：犬猫初乳是犬猫获得免疫力的重要来源，几乎所有哺乳动物都是 如此，犬猫需要获得来自母亲的初乳来启动免疫系统，这是“上帝”所设计的一种机制。犬猫的初乳中含有乳铁蛋白以及溶菌酶能破坏革兰氏阳性细菌的细胞壁，溶菌酶的功能与乳铁蛋白一起消除革兰氏阴性菌血症
14.生命阶段：宠物营养首先是一个分期问题，是生命阶段的区分问题。基于生命阶段的营养需要的喂养方案对宠物健康是一个基础和根本。
15.猫的独特营养需要：猫需要的营养，只能从动物组织才能得到满足，例如维生素A,D。例如牛磺酸，这些都只存在于动物组织中，例如牛磺酸通常在心脏里最丰富。猫也无法合成精氨酸，因为从食物中获取，就将体内合成的功能代谢掉了，猫整个的代谢的生理结构与内部的消化机理是为了消化肉食而演化。
16.猫的蛋白质营养需要：猫所需的蛋白质几乎是食草动物“牛羊马”的 2-3 倍。猫至少需要5.2g/kg 的蛋白质才能维持肌肉不流失，且如果低于这个数字，约为 36.6% 的粗蛋白，会导致肌肉流失，会造成免疫能力下降，发病率增加，患病的死亡率增加。
17.不同猫的代谢一致性：猫的品种差异核心体现在外观差异，其内在的新陈代谢和营养结构并未发生重大变化，人类的品质筛选也只是往外观方面的筛选，所以猫粮的营养具备不同“品种的适应性”
18.老年犬猫的营养需要：老年犬猫都需要更多的蛋白质，因为老年猫狗会存在肌肉流失的现象。
就像大家看人一样的，年轻人肌肉饱满有弹性，老年人肌肉会消瘦一些，更高蛋白质的摄入能够避免自身分解自身的肌肉，从而造成免疫能力的下降，无论猫狗人，老年的时候，都需要摄入更高品质更多量的蛋白质，即便是轻度的蛋白质缺乏都会损害免疫功能。
如果我们再考虑到，老年犬猫的慢性疾病多发，从预防疾病的角度来看，老年犬猫需要摄入高含肉量含有高品质蛋白质的宠物食品了，犬这方面食品少，吃高品质猫粮也是可以的。
具体在数据层面考量，为了维持蛋白质的周转，老年犬所需的蛋白质是维持氮平衡所需量的三倍，老年犬需要的蛋白质比年轻狗更多。
二、宠物食品
1.做结合：宠物行业的任何细分领域，都必须和宠物食品做结合，才能有真正的价值创造
2.虚假与真实：很多猫粮品牌配料表显示只添加了 5-6% 的红薯颗粒，可是碳水化合物含量却有 20% 多。又不在配料表标注碳水化合物含量，这是一种欺诈。也许他们会说，是国标是这样要求的。而中国的猫粮国标，狗粮国标的起草单位是中国饲料工业协会和玛氏中国。
可是比趋势更重要的是趋势的变化，Affco 美国饲料管理协会的最新标签已经要求标注碳水化合物总含量了。那些说符合Affco营养标准 2 倍多的品牌们，准备什么时候，跟进一下Affco最新的宠物食品标签标注要求呢？求下真？
3.好猫粮是肉干：好的猫粮，就是肉干。不同工艺类型的猫粮，只是通过热处理或者冷处理加工的方式，加工成肉干。
用一个不精准的类比，差的膨化粮，是 5 成压缩饼干+5 成肉干。好的膨化粮，是8 成肉干甚至 8.5成肉干+2 成或 1.5 成压缩饼干。而主食冻干，是 10 成肉干。
4.黑话：如果用房地产行业的“黑话”举例子。膨化粮是“刚需”。烘焙粮是“刚改”。主食冻干是“改善”。生骨肉是“独栋别墅or 大平层终极改善”
5.真实：世界上销售规划最大的宠物食品公司是“玛氏宠物”，销售额近200 亿美金，他们旗下有个知名的宠物营养研究中心，在英国。叫威豪宠物营养。但是他们做出的产品，并不符合他们自己的研究机构研究出来的“good”
这是一个巨大的笑话以及巨大的虚伪。商业规模大，并不代表其是真，后继者必用真实的万均力推翻虚假。
第二的雀巢，问题同样，自己的产品并不符合自己科研部门得出的“good”比如雀巢前宠物食品营养研发总监多蒂·拉夫拉姆博士，发表了很多猫的蛋白质需要的论文，老年犬猫营养需要论文。猫需要 5.2g/kg 蛋白质才能维持肌肉不流失，可笑的是雀巢旗下的宠物食品品牌却有不少达不到这个标注。
6.健康为王：宠物食品，会有一个从“销量为王”到“健康为王”的转变。光靠品牌是不够的，做到这件事，需要品质的有爱的服务者。需要能够规模化培养品质服务者的组织
7.冻干拼粮：冻干拼粮的核心价值，也许并不在于添加的 10% 冻干的营养。而在于添加的冻干，提升了膨化猫狗的产品的价值感知，品质感知。
8.烘焙粮的进化：烘焙粮，烘焙工艺的宠物食品，未来的优化方向是，产品感知价值的升级，现在，做的像饼干，没有肉感。未来，需要做的像肉，肉感十足。
9.看长：看长的话，卖出糟糕的产品最终在助力好产品的销量。
10.食材是核心是本质：食品，食材永远是宠物食品的根本与核心。主打鲜肉不够本质，用什么食材更本质。鸽子天生比鸡认知好。
宠物食品，特别猫宠物食品，看下来有这样的趋势变化
1.原料升级：膨化工艺不变，原料升级。Something Old Something New膨化粮+冻干，甜甜圈猫粮夹心，产品感知价值提升
2.原料升级与工艺升级并行：烘焙粮突破鲜肉添加上限，可以无淀粉，但问题不要产品感知价值还不如膨化冻干拼粮，以及一开始温度不够，淀粉没熟化，很多猫吃了拉肚子。
3.原料升级，加工工艺升级，产品形态升级：封装方式根据用户场景特点升级，以及做年龄细分，体况细分，是未来的方向。老年猫吃不了高脂肪，幼猫消化湿物质效率比干物质更高。35g 的猫罐头，都是这个方向的体现。
但无论怎么升级，围绕核心食材矩阵化，不能变，不然整个产品结构乱成浆糊，核心食材，会体现出根本的简洁和效率。
11.爆品与产品矩阵：爆品也是不够的，爆品后需要围绕爆品矩阵化产品。比如 iPhone4 只有一款，11 开始有三款矩阵 iPhone11、iPhone11Pro、iPhone11Pro Max。再比如理想汽车，从理想One 到理想L系列的 L7 8 Air L7 8Pro L7 8Max
三、宠物门店
1.复购：服务复购，商品复购做起来的门店，才强，才有真正的价值
2.店型车型与机型：店型等同于汽车行业里的车型，智能手机里的机型。同做快餐，北京的《南城香》比成都重庆的《乡村基》《大米先生》效率高出一个层级。
一切都内核在于店型。店型的核心就是做产品定义。产品的定义从来最能体现一个创业者的根本和全部。宠物门店领域的服务供给的革命，对店型的产品定义改变是彻底的，颠覆性的，效率的差别是次世代的。
3.真·正循环：如果那天，真正优秀且热爱宠物的年轻人。进入宠物门店行业，不再是自己去做一家“小店”而是愿意进入一个“品牌”，也许那个此刻，才是真正正循环的开始，是产业效率的革命的星星之火，燎原之时。
4.直营与加盟：直营是封建制，加盟是分封制。效率高，一定是先直营，后“加盟。”加盟放的很厉害的品牌，有一部分原因因为他的效率无法支撑直营。贝壳是直营+加盟混合双打，是天花级，改造行业，
5.垂直一体化整合：自由科研基地+自由工厂+自有自建渠道+自有品牌+自有服务者。如果宠物行业出现这样一家企业，一定会是中国第一的宠物企业，垂直一体化，耦合效率最高。
6.主粮：做不好主粮的门店和经销商，都没有未来
7.成功的门店：用户复购，用户持续性的推荐，是最扎实的地基，也是产品成功的标志。
8.最好？：我们怎么才能够知道一件事，宠物店做到最好是什么样？
9.宠物门店的第一本质问题：低服务能力与业态胡乱叠加导致低服务品质，低服务品质导致和消费者单次博弈整个行业的结构性问题，门店的服务者大多出自宠物美容学校，而他们的考核合格的宠物服务资格，是CKU与NGKC的C,B,A级的考试认证。
而这样的认证，与用户的需求并不匹配。比如贵宾犬专业的拉姆装，非常专业，可那是为了比赛，真正养宠人需要的就是简单可爱方便就可以了。
这样的结构性的培训体制问题，直接导致了，宠物美容学校向社会输送的服务者，他们并不能够有足够的专业能力和服务能力服务好宠物。宠物门店行业是服务业，需要对服务业做工业化改造，服务者需要逐步职业化，需要用流程来管控服务的品质。
10.宠物门店的第二本质问题：单一专业能力导致无能力向消费者提供基于专业知识的喂养方案，导致整个商业效率结构低下，因为价值空间小，服务者与老板之间零和博弈。
宠物门店，要向健康的方向演化，则必须开发更多的专业能力。要有具备宠物营养专业的能力，才能够给消费者提供专业的喂养方案，而如果只是洗护美容这样的基础服务做的好，保障的只是基础的温饱。
未来的门店，从销售产品陈列导向转向服务方案用户问题解决方案的陈列展示，并且匹配专业知识，才有可能在未来有竞争力。
宠物门店必须达成两个突破，一个是关于守成，是做好基础服务的品质，对服务做标准做流程。第二是关于突破，突破原有洗护+销售性陈列的模式。
用真正专业的宠物营养的知识，去给用户提供真正能解决用户问题的喂养方案。各类养宠生活问题的解决方案，才能激发整个商业结构的效率，服务者才能有更高品质的收入，服务者才愿意长期在行业里持续的做下去。
11.陈列：零售行业，包含宠物线下零售，最大的问题就是以产品为中心做陈列。要从商品销售为中心，到陈列用户问题的解决方案为中心
12.买什么：没有人喜欢被推销，所有人都希望被尊重。
我认为，商品的陈列方式底层，就会让消费者感受到你是想帮助他解决问题还是想卖东西给他。我们不应该想向消费者卖什么，而是帮助顾客去买什么。不是让用户在我这里多花钱，而是帮用户花好他的钱
四、宠物服务
1.再造服务供给：服务业，最重要的是用爱和专业，再造服务供给。胖东来，海底捞如是。线下有品质服务，才有蔚来，服务业如果人得不到改善，那一切是空谈。服务业，恰恰重，恰恰慢，宠物门店是服务业，所以最需要的是缓慢扎实的成长。
2.好商品好服务：好商品才是最好的服务，好服务是最好的商品
3.最高品质的宠物服务：最好品质，最高价值，最好的宠物服务，是宠物喜欢。不只是人喜欢，是宠物喜欢，是小狗狗，会因为这个服务开心自己主动积极的愿意去到这个宠物服务的门店。
4.爱与服务：用微小的服务，传递伟大的爱
5.品质服务者的规模化：2017 年，当时开始做宠业人的教育平台开始，贯穿始终的，近七年不变的，未来不变的。始终还是对人的关注，对怎么才能规模化培养出有爱又专业的服务者的关注，这几乎是最难的事情。
左晖做到了，于东来做到了，聂圣哲做到了，华杰，会做到吗？
6.服务革命驱动产业革命：用发生在附近的，具体的，微小的有爱的专业的宠物服务，推动产业革命。服务绝非仅限制在以人为载体，效率的提升核心在于商品通过专业知识与用户问题转化为创造明确真实价值的商品服务，让服务者来交付这个服务。
9.去他妈的平庸：难道宠物行业需要的就是多一个两个宠物食品品牌吗？难道就是需要多两个工厂？这个十万吨产能，那个三十万吨产能？有谁真正关注宠物本身的身体健康？有谁关注宠物普遍的肥胖？有谁关注老年犬猫的营养需要？
难道真的不知道稀缺的是能解决用户养宠问题，宠物肥胖，幼犬猫，老年犬猫，专业又有爱的爱力大王般的服务者？
这点要做到规模化很难，但是为什么要逃避，为什么要躲，难就要逃避吗？去他妈的平庸吧！我不做难而正确的事，谁做？难道只有他者是高山，我不是？
10.半白领半蓝领：高品质的服务者，半白领半蓝领是人工智能时代下能长期发展的好职业好工作。
11.服务者：对服务者真正的好，是让他有一个长期发展的可能。
五、宠物行业与爱
1.每一口饭：宠物行业的每个宠业人，领的每一份工资，都源自于养宠人对宠物真挚的情感与全然的喜爱
2.微小的爱心：宠物行业由爱汇聚而成，没有一份份微小的爱心，就没有宠物行业。每个宠物行业的从业者都需要对生命的悲悯，每一位宠业人都有义务维护行业的正发展
3.行业乱象：古有“改稻为桑”，今有“0 元领宠”
诱导人 0 元养猫养狗，然后让消费者分期付款，是恶劣价值观的产物，对于 0 元领宠，领猫馆们，没有愤怒，就没有正义。如果你看到欺诈，而不揭露欺诈，那你就是同谋，这样做的企业，没有出息也没有前途。
从狭小的自我出发，永远看不到大的世界。
对那些维护 0 元领宠的人们，我只问一个问题，如果你有孩子，你的孩子今年 22 岁，大学刚毕业，没什么钱，想养猫，你会支持他几千块甚至一两万块，去 0 元领宠分期付款养猫吗？且这个所谓的购物金，只能在分期付款的门店用。
0 元领宠
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