1、第二篇 饲料科学 根据动物营养原理,如何科学地组织饲料满足动物的营养需要,提高动物的生产效率,降低生产成本,是 饲料与饲养学的任务 。 第十章 饲料分类 世界各国饲料分类 尚未完全统一 。目前,已有 30个国家采用或赞同的饲料分类是由美国学者 哈理斯 ( 1956)提出来的,他根据饲料的 营养特性 将饲料分成 八大类 ,并对每类饲料冠以相应的国际饲料编码( 应用计算机技术建立起国际饲料数据管理系统。 第一节 国际饲料分类法 第二节 中国饲料分类法 第一节 国际饲料分类法 一、粗饲料( 1 3节、 6位数。首位 饲料归属类别,后 5位 按饲料重要属性给定编码 ) 纤维 含量大于或等于 18% 干物 二、青绿饲料( 2分 含量为 60%以上 鲜饲草 ,放牧饲喂的人工种植牧草、草原牧草 三、青贮饲料( 1. 3鲜的天然植物性饲料 制 四、能量饲料( 4纤维 含量小于 18%,同时 粗蛋白质 含量小于 20% 五、蛋白质补充料( 5纤维 含量小于 18%而 粗蛋白质 含量大于或等于 20% 六、矿物质( 6物质及 化工合成 无机盐 七、维生素( 7 提纯 的维生素制剂,但不包括富含维生素的天然
2、青绿饲料在内。 八、饲料添加剂( 8进动物生长繁殖与健康而掺入饲料中的 少量 或 微量物质 。 第二节 中国饲料分类法 中国饲料分类 首先是在 国际饲料分类 法基础上将饲料分成 8大类 ,然后结合 中国传统饲料分类 习惯分成 16亚类 ,两者结合对每类饲料冠以相应的中国饲料编码( 共三节、 七位数 。 其 首位数 为 第 2、 3位 为 饲料来源、形态、生产、加工方法等属性), 第 4至 7位 为具体饲料顺序号。 中国现行饲料分类编码 饲料分类名 中国饲料编码亚类序号 举 例 青绿植物类 01 22天然 水分 含量大于等于 45%的新鲜牧草、草原牧草、野菜、鲜嫩的藤蔓、秸秧各部分未完全成熟的谷物植株 树叶类 02 1 2 2采摘的 新鲜 树叶 ,饲用时的天然水分含量尚能保持 45%以上。 1干 后的乔木、灌木、亚灌木的树叶等,干物质中粗纤维含量大于 18%的树叶类,如槐叶、银合欢叶、松针叶、木薯叶 青贮饲料类 03 3 (1)一般含水量在 65 新鲜的天然植物性饲料 调制成的青贮饲料 ,或在新鲜的植物性饲料中加有各种辅料 (如小麦麸、尿素、糖蜜 )或防腐、防腐添加剂制作成的青贮饲料。
3、(2)低水分青贮饲料 (亦称半干青贮饲料 )水分含量为 45干青绿植物调制成的青贮饲料。 分约在 8围内,是以新鲜玉米、麦类子实为主要原料的各种类型的谷物湿贮。 块根,块茎、瓜果类 04 2 4然水分含量大于等于 45%的块根、块茎、瓜果类。 喂 胡萝卜、芜菁、饲用甜菜、落果、瓜皮等。 喂 甘薯干、木薯干等。 干草类 05 1 4 5工栽培或野生牧草的脱水或风干物,其水分含量在某些方面 15%以下。 物质中的 粗纤维 含量大于等于 18%。 物质中 粗纤维 含量小于 18%,而 粗蛋白质 含量也小于 20% 质豆科干草 ,如苜蓿或紫云英 ,干物质中的 粗蛋白质 含量大于等于 20%,而 粗纤维 含量又低于 18%。 农副产品类 06 1 4 5、蔓、秸、秧、荚、壳。 物质中 粗纤维 含量大于等于 18%。 2 5物质中 粗纤维 含量小于 18%或干物质中 粗纤维 含量小于 18%而 粗蛋白质 含量大于等于 20%。 谷实类 07 4玉米、稻谷。 糠麸类 08 4 1麸、米糠、玉米皮、高梁糠。 2. 稻壳粉、统糠、生谷机糠。 豆类 09 5 4白质补充料 2. 子豆、爬豆 饼粕类 10 5 420%。 2. F 或 = 18%, 20%,葵花籽饼及棉籽饼。 3. 纤维的米糠饼、玉米胚芽饼。 糟渣类 11 1 4 5F 或 = 18% 20%, 2. 20% 动物性饲料类 13 4 5 6P 或 = 20% 如鱼、虾、肉、骨、皮、毛、血、蚕蛹 2. 4脂、猪油 3. 粉、蛋壳粉、贝壳粉 矿物质饲料类 14 6然矿物质,白石粉、大理石粉、石灰粉 维生素饲料类 15 7添加剂及其他 16 8
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经济动物饲养学第10章 饲料分类11
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