【讨论】吃什么油，鱼油或许不是最好的选择（内容整理自自然狗）
摘要自自然狗，原文链接：https://www.dogsnaturallymagazine.com/omega-oils-for-dogs/
狗的必需脂肪
狗的必需脂肪有两个主要家族：omega-6 和 omega-3。
狗可以制造除亚油酸 (LA) 和 α-亚麻酸 (ALA) 外的其他脂肪。这两种脂肪确实是必不可少的，需要在狗的饮食中摄入。所有的omega脂肪对健康都很重要。它们构成了狗细胞膜的重要部分，是重要免疫调节剂的前体，在他的免疫、激素和炎症反应中发挥着至关重要的作用。在适当的平衡下，Omega脂肪可以在健康和免疫力方面发挥关键作用。
Omega-6脂肪酸
Omega-6 脂肪通常被认为是不健康的，但有一种重要的 omega-6 脂肪具有抗炎和免疫调节作用。让我们看看三种主要的 omega-6 脂肪：
亚油酸 (LA)如果 LA 缺乏，狗会出现皮肤和毛发状况、生殖问题和其他健康问题。LA 缺乏症很少见，因为它大量存在于植物油和动物脂肪中。您的狗无法制造 LA，但他可以根据需要将其转化为其他 omega-6 脂肪。但这个过程需要酶，而酶可能缺乏或生产缓慢。
虽然LA 可以转化为像 GLA 这样的健康脂肪，但是太多的 LA 会转化为炎症性 AA。尤其是对亚健康的狗而言，高 LA 饮食就像往已经发炎的身体里倒汽油一样。
亚油酸的一些补充知识（@再也不会买了）： https://www.douban.com/group/topic/264032614/?_i=53378840b229d34&dt_dapp=1
γ-亚麻酸 (GLA)LA 可以在 delta-6-desaturase (D6D) 的酶的帮助下转化为 GLA。这种转化还需要锌、镁和维生素 B6。GLA 是一种关键的抗炎脂肪，也有助于控制荷尔蒙，并与健康的皮肤和皮毛有关。这是您在狗的饮食中想要的关键脂肪。
花生四烯酸 (AA)AA 是 omega-6 家族的另一个成员，AA 是一种炎症性脂肪，会引发炎症性免疫反应。
Omega-3脂肪酸
omega-3 脂肪酸是具有抗炎作用的脂肪。首先，它们先天地减少体内的炎症，也可以促进 omega-6 脂肪转化为抗炎化合物。
α-亚麻酸 (ALA)ALA 是一种真正的必需脂肪酸，狗不能制造ALA，所以 ALA 必须在他的饮食中。ALA 的食物来源包括多叶植物、坚果和种子。只要动物食用富含 ALA 的食物，ALA 也可以在肉类和奶制品中找到。与 LA 一样，身体可以将 ALA 转化为长链脂肪酸，以发挥最佳作用。但这个过程可能效率低下，并且可能缺乏酶。
硬脂酸 (SDA)SDA 类似于 EPA，也是一种对心脏有益的抗炎脂肪。值得注意的是，ALA 使用 D6D 酶将 ALA 转化为 SDA。这与用于将 LA 转化为 GLA 或 AA 的酶相同。、
二十碳四烯酸 (ETA)SDA 在延长酶的帮助下转化为 ETA。ETA 是一种强大的抗炎脂肪和免疫调节剂，还可以帮助关节炎中的软骨再生。
二十碳五烯酸 (EPA)即使您的狗可以从 ETA 制造 EPA，它也被认为是一种必需脂肪酸。那是因为将 ALA 转换为 EPA 的效率非常低。 ALA 需要首先转换为 SDA，然后是 ETA，最后再转换为 EPA，并在此过程中执行一些其他步骤。EPA是最好的欧米茄脂肪之一，它是另一种重要的抗炎药，在免疫反应中起着重要作用。
二十二碳六烯酸 (DHA)DHA 是 ALA 转换的最终终点。EPA 必须转化为二十碳五烯酸 (DPA)，然后最终转化为 DHA。DHA 不是一种抗炎脂肪，但它对眼睛、大脑和神经健康以及胎儿发育很重要。
脂肪酸平衡
虽然草饲动物的 omega-6 与 omega-3 比例为 1:1 至 5:1，但大多数谷饲动物比例达到了15:1 甚至 30:1 。如果不加以控制，这种饮食非常容易引起炎症。虽然LA和ALA都可以转化为其他的有益脂肪酸，但他们都依赖于相同的酶 (D6D) 。矿物质和维生素缺乏会抑制或减缓 LA 和 ALA 向抗炎脂肪的转化。锌。镁、维生素 C 和 B6 是激活延长酶和 D6D 等酶转化的重要辅助因子。药物、疾病和年龄也会对转化产生负面影响。通常，狗的饮食中只有 1% 到 10% 的 ALA 会转化为 EPA，而远低于 1% 的会转化为 DHA。
脂肪酸的来源
海藻油藻类的 DHA 含量很高，这使得藻油成为鱼油的可持续替代品。但海藻油只含有少量的抗炎EPA，缺乏GLA和ETA。
浮游植物浮游植物富含矿物质和欧米茄脂肪，包括 EPA。浮游植物一个好处是它比植物油更具生物利用度。浮游植物的缺点是价格昂贵，而且只能提供极少量的脂肪。
亚麻籽油亚麻籽油是 LA 和 ALA 的良好来源，但与大多数植物油一样，转化为 EPA 效率不高，也缺乏 GLA。
亚麻荠油亚麻荠油维生素 E 含量高，但它只含有 ALA 和 LA，不含 GLA。
大麻籽油大麻籽油是 LA 和 ALA 的可持续来源，还富含矿物质。大麻籽是比亚麻籽油更好的 EPA 来源，因为它不仅含有 ALA，还含有 SDA（EPA 的前体）。SDA 到 EPA 的转化比 ALA 更有效，因此大麻是比亚麻籽油更好的欧米茄脂肪来源。大麻还含有 GLA，另一种重要的抗炎脂肪。
葵花油葵花油是 SDA 的极其丰富的来源，其含量是大麻的 10 倍，还含有比大麻籽油多 60% 的 GLA。SDA 比 ALA 更好地转化为抗炎 ETA 和 EPA，因为步骤更少。
鱼油鱼油是EPA和DHA极佳来源，也是最常见的来源。但鱼油有几个关键问题。
首先，一些鱼油是用溶剂或加热提取的，还可能含有多氯联苯、汞和其他毒素，需要进行独立测试。大多数鲑鱼油（尤其是来自加拿大和挪威的）来自养殖鲑鱼。养殖鱼比野生鱼含有更多的毒素，并且由于它们的饮食而含有更多的 omega-6 脂肪。鱼油也缺乏 GLA，几乎不含 ETA。
磷虾油与鱼油一样，磷虾油富含 EPA 和 DHA，但 ETA 含量相对较低，不含 GLA。
鱿鱼油像鱼油一样，鱿鱼富含 EPA 和 DHA，但缺乏 GLA 和 ETA。
绿唇贻贝油绿唇贻贝油富含 ETA，还富含镁和锌，它们是转化 omega-3 脂肪的辅助因子。
Omega-3需求量
每 25 磅体重每天至少需要 175 毫克 EPA 和 DHA，相当于每天大约 1,000 毫克油（具体取决于您选择的油）或每 25 磅体重 1/4 茶匙。
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