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【鱼肉蛋白质高吗】

鱼肉蛋白质高吗

2020-08-02 20:22:35  

鱼肉蛋白质高吗

沈群 主任医师 内分泌科 江西省人民医院 三甲

鱼的蛋白质含量非常高。大约15%-24%的鱼肉肌纤维结构较短,结缔组织较少,因此比其它畜肉吃起来更细嫩,也更易于消化和吸收,其中87%-98%的鱼肉肌蛋白均可被人体吸收。与畜肉相比,鱼的脂肪含量较低,还含有特殊的omega-3系列不饱和脂肪酸,如EPA和DHA。

2020-08-03 20:32:34

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

你好:你的这种情况想要增高的话,建议你定期吃一些鱼肉比较好,另外要注意积极的生活饮食方面的调理,促进增高很好的。在积极补钙的同时,配合饮食生活调理也很重要,要注意多晒太阳,这能促进维生素D的合成,从而促进钙质的吸收,饮食上可适当多吃些含钙食品,如豆制品、牛奶、大骨汤等,再就是要注意保证充足的睡眠,每天坚持一定的户外运动,希望我的回答能对你有所帮助。医师查询。

2020-08-03 20:32:34

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