饲料中为什么要用饲用酶制剂？

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• 2024-10-25 09:48

饲料中为什么要用饲用酶制剂？

饲料中使用饲用酶制剂主要基于二个方面的原因： 一、对动物内源酶的补充。幼齡动物，如乳仔猪;易受应激影响的动物,如蛋禽;以及处于亚健康状况的动物，体内内源酶的分泌不足，需要从外源进行补充。 二、是消除饲料中抗营养因子的影响。目前，畜禽饲料仍是以植物性原料为主。而植物性原料由于有完整的细胞壁结构，因此，不同程度存在一些抗营养因子（见表1）。其中研究得较多是非淀粉多糖（NSP）。研究表明：非淀粉多糖（NSP）会显著影响动物对饲料营养成分的利用率，尤其导致原料的代谢能（ME）降低和蛋白质利用率降低，同时，非淀粉多糖还会增加动物胃肠道食糜粘度，降低营养物质的吸收率，并且诱发动物非特异肠炎的发生。因此，在饲料中添加有关酶制剂，可以破坏植物细胞壁，释放被锁住的营养。实际上，在饲料中添加饲用酶制剂的目的，就是要有效地提高各种植物性原料的营养价值，从而在确保营养水平不变的情况下，降低饲料成本。目前，非淀粉多糖酶的使用是饲用酶制剂在饲料中应用的......阅读全文

简述类癌综合征及其他并发症的治疗

　　依症状及严重程度不同因人而宜。均应予高蛋白饮食、补充烟酸及维生素。除甲氧明和血管紧张素慎用于严重低血压和休克者外，禁用肾上腺素类药物，包括所有血管收缩剂。单胺氧化化酶抑制剂和拟交感类药物应严加限制，并阻断内源性儿茶酚胺的释放，禁烟、避免物理刺激和情绪紧张。即使患者接受危险极小的手术，麻醉也应慎重

概述类癌综合征及其他并发症的治疗

　　依症状及严重程度不同因人而宜。均应予高蛋白饮食、补充烟酸及维生素。除甲氧明和血管紧张素慎用于严重低血压和休克者外，禁用肾上腺素类药物，包括所有血管收缩剂。单胺氧化化酶抑制剂和拟交感类药物应严加限制，并阻断内源性儿茶酚胺的释放，禁烟、避免物理刺激和情绪紧张。即使患者接受危险极小的手术，麻醉也应慎重

甲基转移酶的活性与作用

Any of a group of enzymes that catalyze transamination.转氨酶The inactive or nearly inactive precursor of an enzyme, can be converted to an active enzyme

木瓜蛋白酶的功能特性介绍

　　《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，木瓜蛋白酶可用作食品工业在的加工助剂（酶制剂）。一般应在制成最后成品之前除去（规定有残留量者除外）。　　木瓜蛋白酶主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊）、肉类软化（水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类软化）、

治疗庞贝氏病的基本介绍

　　国外已有酶替代治疗药物上市，重组人α-葡萄糖苷酶制剂，Myozyme（alglucosidase alfa）用于主要用于婴儿和儿童患者。Lumizyme 用于8岁及8岁以上晚发型Pompe病患者的治疗。可采用的辅助治疗包括，以肝脏受累为主、空腹低血糖的患者可给予生玉米淀粉治疗，通过控制血糖水平二

关于磷脂酶C的基本介绍

　　磷脂酰肌醇特异的磷脂酶C（PI-PLC）有3个家族β、γ、δ。各种PI-PLC有类似的催化活性，主要是因为这些酶有两个保守性相当高的氨基酸序列，分别叫X和Y区，它们大约含有150和130个氨基酸残基。此二区在三个家族间的同源性为43%和33%，但各家族内成员间同源性可达79%。当酶蛋白折叠，此二

漆酶对天然蛋白质纤维的改性

漆酶对天然蛋白质纤维的改性与采用化学试剂对羊毛纤维进行表面改性相比,采用生物酶处理对环境的影响要小得多。不过,利用蛋白酶改性,容易造成羊毛纤维强力损伤;漆酶则无这方面的缺点,而且其还能改善纤维的抗皱性及染色性能。R.Lantto等[16]研究了羊毛经嗜热毁丝菌的漆酶/介体体系改性后,纤维表面的化学性

关于转鼓真空过滤机的应用和特点介绍

　　转鼓真空过滤机的过滤面积最大达200平米，转鼓转速的快慢可调节滤渣的厚度。转鼓转速多数为每转 0.1至10分钟。操作真空的绝对压力为（0.25～0.8）×10帕。过滤的悬浮液温度应低于滤液在操作真空度下的汽化温度。这种过滤机处理能力大，操作方便，滤渣可以洗涤，通常用以过滤固体颗粒浓度较高的悬浮液

食品新酶创制及生物加工关键技术项目稳步推进

　　近日，“十二五”国家863计划现代农业技术领域“食品新酶创制及生物加工关键技术研究及创新应用”主题项目推进会在哈尔滨召开。项目牵头单位东北农业大学以及40余家课题承担单位和参加单位等60余位主要研究人员参加了此次推进会。 　　“863计划”食品制造与安全技术主题专家胡小松教授对各课题进行了指导

常见的食品添加剂都有哪些

常见的食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。具体介绍以下几种：1、着色剂着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种，我国

饲用复合酶的生产流程

除从动物内提取（如胰蛋白酶）和植物中提取（如木瓜蛋白酶、β-淀粉酶）外，微生物发酵工程是最重要的生产方式。由于微生物生长迅速，产量高，故酶的来源广，世界上大多数酶产品的来源于发酵工程。微生物酶的制造，一般分为固体发酵和液体发酵两种方式：　　菌种斜面试管——玻璃摇瓶培养——种子罐扩大培养——发酵（液体

治疗慢性蝶窦炎的方法介绍

　　1.药物疗法　　负压置换术；麻黄素；抗生素；皮质类固醇；酶制剂；蝶窦冲洗法；蝶窦开口扩大术；蝶窦前壁凿开术　　2.保守疗法　　负压置换术效果尚好,可在1%麻黄素液中加适量抗生素、皮质类固醇、酶制剂等。　　3.手术疗法　　（1）蝶窦冲洗法 适用于慢性蝶窦炎,经保守疗法效果不佳,检查发现蝶窦口有堵塞

纤维素酶在奶牛营养中的研究与应用

纤维素酶是具有纤维素降解能力酶的总称，它们协同作用分解纤维素，所有能利用晶体纤维素的微生物都能或多或少地分泌纤维素酶，这些酶具有不同的特异性和作用方式。不同的纤维素酶能更有效地降解结构复杂的纤维素。纤维素酶主要来自真菌和细菌，真菌的纤维素酶产量较高（20g/L）。纤维素酶一般分为三类：　　【1】（1

酒精发酵

一、目的和要求： 　　1、 学习淀粉质原料发酵产乙醇的原理　　2、掌握酒精含量测定的方法。二、原理　　玉米粉中可供发酵的物质主要是淀粉，而酿酒酵母由于缺乏相应的酶，所以不能直接利用淀粉进行酒精发酵，因此必须对原料进行预处理，通常包括蒸煮（液化）、糖化等处理。蒸煮可使淀粉糊化，并破坏细胞

欧盟评估一种6植酸酶作为饲料添加剂的安全性和有效性

　　2019年11月7日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就PHYTAFEED® 20,000 GR/L（6-植酸酶（6-phytase））作为火鸡和小型家禽饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。　　据了解，该添加剂是一种6-植酸

海洋生物酶研究取得突破

　　由中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员孙谧主持的2011年度国际科技合作与交流专项项目——海洋酶可逆抑制剂分子库构建及酶稳定化技术联合研发项目，日前在海洋生物酶稳定化和抑制剂研究方面取得突破性进展。 　　项目组初步获得了液体酶的稳定剂，其稳定性在5个月后仍保留92%的活性，并研发了

血清胆固醇的检查过程及不适宜人群

　　检查过程　　1、吸取血清标本、标准、水(空白)各20μl。　　2、加入2ml酶试剂，旋涡混合器混合数秒。　　3、37℃水浴保温10～15min。　　4、比色。以试剂空白调零。分别读取标准与血清标本的吸光度值。　　附注：　　1、应用自动分析仪时可根据仪器条件及试剂反应情况设计反应程序。自动分析仪要

蔬菜农药残留检测仪的使用方法

　　1、开机　　插上电源，打开仪器背面绿色电源开关，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，仪器进入待机检测状态。　　2、试剂配制（配套试剂：LS农残速测试剂）　　     2.1、缓冲液：取1包缓冲剂加入500mL蒸馏水或纯净水中，搅拌溶解制成磷酸缓

血清胆固醇的检查过程

　　1、吸取血清标本、标准、水(空白)各20μl。　　2、加入2ml酶试剂，旋涡混合器混合数秒。　　3、37℃水浴保温10～15min。　　4、比色。以试剂空白调零。分别读取标准与血清标本的吸光度值。　　附注：　　1、应用自动分析仪时可根据仪器条件及试剂反应情况设计反应程序。自动分析仪要求酶反应快速

胆固醇酯与总胆固醇比值的临床意义及注意事项

　　临床意义　　(1)、鉴别肝内外黄疸：阻塞性黄疸比值正常，肝细胞性黄疸比值降低。　　(2)、增高：肝细胞损伤、病毒性肝炎早期、家族性卵磷酯胆固醇酰基转移酶缺乏。　　注意事项　　(1)、应用自动分析仪时可根据仪器条件及试剂反应情况设计反应程序。自动分析仪要求酶反应快速(最好5min内完成反应)。反应

关于固体发酵的概述

　　现有酶制剂产品的发酵方式主要有固体发酵与液体发酵两种，而一些市场销售人员及消费者对此有许多困惑和偏见，有人认为液体发酵的酶产品纯度高，染菌少，品质好；也有人认为固体发酵的产品酶谱广，使用效果好。其实两种发酵形式各有优劣。　　首先，我们来了解一下什么是固体发酵。固体发酵是指没有或者几乎没有自由水存

耗氧发酵罐

  需氧发酵罐根据搅拌和通风的方式不同分为机械搅拌式、气升式、自吸式、鼓泡式等多种类型，可用于生产药用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用醋、赖氨酸等。    对于好气性发酵罐，要将空气不断通人发酵液中，供给微生物所需的氧，因此，对这类罐以溶氧系数(KLa

小型喷雾干燥机适应哪些物料？

　　小型喷雾干燥机(JOYN-8000T)主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末，对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等，因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温，故只是瞬间受热，能保持这些活性材料在

戈谢病的诊断与治疗

　　诊断　　根据临床肝、脾肿大或有中枢神经系统症状、骨髓涂片检查见到戈谢细胞、血清酸性磷酸酶增高即可做出初步诊断，进一步确诊应做白细胞或培养的皮肤成纤维细胞中β-葡糖脑苷脂酶活性。　　治疗　　1.脾切除　　适用于巨脾，伴脾功能亢进者，年龄在4～5岁或5岁以上，可以改善临床症状。对于Ⅰ型和Ⅲ型部分患者

为什么葡萄糖氧化酶和溶菌酶可用于食品保鲜

葡萄糖氧化酶(GlucoseOxidase，简称GOD)是一种需氧脱氢酶，能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢。广泛应用于食品保鲜、医疗诊断、饲料等行业。高纯度葡萄糖氧化酶为淡黄色粉末，易溶于水，不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有机溶剂，50%丙酮、60%甲醇能使其沉淀。一般

关于血清胆固醇的检查过程介绍

　　1、吸取血清标本、标准、水(空白)各20μl。　　2、加入2ml酶试剂，旋涡混合器混合数秒。　　3、37℃水浴保温10～15min。　　4、比色。以试剂空白调零。分别读取标准与血清标本的吸光度值。　　附注：　　1、应用自动分析仪时可根据仪器条件及试剂反应情况设计反应程序。自动分析仪要求酶反应快速

内涵式增长推进生物发酵产业转型升级

　　生物发酵产业是一种以高科技含量为特征的新兴工业，它是以淀粉（或糖蜜）等农副产品为原料，利用现代生物技术对农产品进行深加工、生产高附加值产品的产业。自20世纪90年代以来，生物发酵产业的迅速发展已经使其在食品工业中占有重要地位。生物发酵产业不仅与国计民生直接相关，而且是提升农副产品附加值、解决“三

葡萄糖氧化酶特性、作用机理及其功能介绍

葡萄糖氧化酶(GOD)是一种需氧脱氢酶，能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢，在有过氧化氢酶存在的情况下，生成葡萄糖酸和水，并在此过程中消耗氧气。经旋光测定，GOD反应的最初产物不是葡萄糖酸，而是中间产物δ-葡萄糖酸内酯，而后δ-葡萄糖酸内酯以非酶促反应自发水解为葡萄糖酸。早在1904年

全球首个先进生物燃料装置投产

　　10月9日，全球首个以秸秆和能源作物为原料生产纤维素乙醇的工业化装置，在意大利北部开始工业化生产。这是目前世界上规模最大的一座工厂。 　　这个工厂以小麦秸秆、水稻秸秆以及种植于非耕地上的高产能源作物芦竹为原料，年产6万吨纤维素乙醇。乙醇生产过程的副产品木质素可用于发电，不仅可以满足生产所

购买小型喷雾干燥机前需了解以下几个因素

　　原理：　　喷雾干燥技术是使液态物料经过喷嘴雾化成细微的雾状液滴，以获得大的比表面积，在进入干燥塔内流动的热力场后，雾状液滴立即被干燥并分离为粉料的势力过程。　　进料可以是溶液、乳浊液、悬浮液、糊状物、胶状液体等可流动的液体。　　应用：　　喷雾干燥技术是干燥领域发展蕞快、应用范围蕞广的一种干燥方式

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