一种宠物食品热风干燥加工工艺方法及其烘干装置
一种宠物食品热风干燥加工工艺方法及其烘干装置
申请号：200810157635 申请日：2008年10月9日
公开号 101380065 公开日 2009年3月11日 申请人 潍坊鑫都食品有限公司 发明人 都治强 刘连福 摘要 本发明公开了一种宠物食品热风干燥加工工艺方法及其烘干装置，首先将烘房安装在工作车间内，在进料门一端的工作车间内将验收合格的原料肉入库冷藏储存，然后经过解冻、配料、滚揉后成型备用，将成型的半成品放在架子车上，将盛有半成品的架子车推进烘房内，热风干燥的温度为５５～８５℃，将架子车推出，开启出料门时进料门被关闭封锁，也就是说只要出料门开，进料门则封锁；进料门开启，则出料门封锁。然后将干燥好的半成品从网盘上取下，进行自然冷却，将冷却后的半成品装袋、封存，改进后的工艺和装置不需再用杀菌釜高温杀菌，因此可以确保干燥后的产品颜色不会发黑，同时解决了部分产品变型、融化等质量问题。 法律状态 法律状态公告日 法律状态 法律状态详情 20090311 公开 公开 20090506 实质审查的生效 实质审查的生效 20121128 授权 授权 主权利要求 一种宠物食品热风干燥加工工艺方法，其特征在于：所述制备工艺方法包括以下步骤： １）、首先将烘房（１）安装在工作车间（３ａ）内，在进料门（５）一端的工作车间内将验收合格入库冷冻的原料肉经过解冻、配料、滚揉后成型，备用； ２）、摆盘：将成型的半成品均匀摆放在网盘上，摆满后的网盘放在架子车上； ３）、热风干燥：将烘房的出料门（６）关闭，然后开启进料门（５），将盛有半成品的架子车推进烘房（１）内，关闭进料门（５），然后进行热风干燥，热风干燥的温度为５５～８５℃，热风干燥的同时进行湿气的排出； ４）、下网冷却：开启出料门（６）同时关闭进料门（５），将架子车推出，然后将干燥好的半成品从网盘上取下，进行自然冷却； ５）、将冷却后的半成品装袋、封存。 在线阅读 请登陆专利导出 专利下载 专利搜索 加入收藏 告诉好友 打印本文 违规举报 专利反馈 关闭窗口
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