胆囊切除术后饮食指导
胆囊是人体储存和浓缩胆汁的器官，得了胆囊结石，医生会建议行腹腔镜胆囊切除术（LC），患者朋友们可能最关心的是胆囊切掉以后对生活有什么影响？术后饮食该怎么注意？下面就详细给予大家介绍一下：
术后总的原则是：控制体重，减少进食量，每餐七八分饱，晚餐要吃少。最重要的是术后前3个月。兰州大学第一医院普外科张晓贝
（一）一般LC术后2-3天可以出院，术后第一天，仅可以进流食，如稀饭汁、糖水、盐水、茶水、面汤等，可带少量米；第二天可进低脂半流质饮食，如带米的稀饭、薄素面片、水肿烂一点的蔬菜等，最好2-3天内不要进食牛奶、豆浆。在术后1个月内应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，特别要忌食辛辣刺激性食物，并戒酒，讲究荤素合理结合，胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良，避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
（二）逐渐加强营养。胆囊切除１个月以后，可以逐渐丰富饮食，必要的营养补充将有助于病人术后的早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品，如能饮ｌ杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。
（三）术后3～6月内，每天以４餐为好，基本恢复正常饮食。少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康；养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食；常饮茶，多吃蔬果也有助于食物消化和吸收。
术后用药：术后短期内可能会出现后背胀痛不适，进食后仍有轻微腹痛等，可口服消炎利胆中药制剂。
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