黄林晶副主任医师
内分泌科 福建医科大学附属第一医院
妊娠期糖尿病是孕妇常见的代谢性疾病,食谱的制定需要兼顾控制血糖、均衡营养以及不影响胎儿健康这几个方面。以下是一些可供参考的食谱:
一、蛋白质:合理摄入蛋白质,建议选择鸡蛋、纯奶和精瘦肉等,食用油宜选花生油或豆油,避免食用具有活血作用的紫苏油、橄榄油等。
二、蔬菜:选择白菜、冬瓜、莴苣、油麦、番茄、黄瓜等蔬菜,避免食用容易动“胎气”的茄子,以及具有活血化瘀作用的蔬菜。
三、主食:选择苦荞、燕麦、山药、炒薏米以及大米等主食,避免食用有活血作用的葛根粉和可能引起腹泻的木糖醇、低聚异麦芽糖等。
总体来说,均衡摄入营养物质,最好将其分配到三餐。同时需要多饮水和适当运动,保持心情平和。使用胰岛素控制血糖需在医生指导下进行。具体治疗及食谱安排需在专业医生指导下确定。
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