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宠物食品研究报告

萌宠菠菠乐园
2024-08-17 05:03

1、宠物食品争辩报告宠物食品概念疗美容安康及效劳等方面的产业，而宠物食品德业则是宠物行业里面的一个重要分支；宠物食品则包括全价宠物食品和其他宠物食品，具体分类下面将讲到。重要性（宠物食品市场占整个宠物市场的份额1/3 左右、宠物零售终端中宠物食品营业额占店内总营业额的比重1/3 左右） 3 紊乱。使用宠物食品的好处：1）便利卫生省事。例如要配备一份养分全面的犬食，需要很多食物和花很多工序完成。2）养分全面均衡。例如质量过关的犬粮一般都很留意养分的全面均衡，这是人工自然配比的犬食无法相比的。3）性价比高。比方要配备一份与犬粮养分价值全都的犬食，需要更多的开销。小型犬和猫每天2 元左右，比盒饭廉价

2、多了。宠物食品的分类(2-3 分钟)全价宠物食品：干粮（10%的水份，养分价值高，易于长期保存，养分卫生，经济实惠，且有强化牙床及咬合力功能。一般市面上的猫狗粮均属之）和湿粮（如罐头食品，含 75%80%贮放在冰箱中，固然本钱就高了些，像琳琅满目的罐头及餐盒皆属之）（15%60% 水份的副食，种类繁多且嗜口性奇佳、具特别的诉求，养分值各有偏颇不能一概而论后宜适当保存，价格昂贵很多、宠物保健品（如市面上卖的维生素片等、宠物药品（如动物疫苗等）宠物食品市场的进展概况：宠物食品工业的进展史:1860 者却是James Spratt, Spratt 先生的公司向英联邦国家销售供运动型犬食用的宠物

3、食品，公司因此生意兴盛。1890 Spratt 先生的配方和产，干制膨化型宠物食品被引入,标志着现代真正意义上的宠物食品开头了。二十世纪六十年月的市场以经营多样化为显著特征粮，多种类型的罐头产品和新兴的松软的湿制产品。行业状况：据行业统计数据，2001 年美国宠物食品零售总额为60 亿美元，同期台湾宠物食品零售总1 亿美元。按批发价计算，2001 1 亿人民币（只相当于台湾市场的1/。在过去3 年中国大陆市场规模每年以约50的速度递增。估量今后 5 年，市场将连续以 30%-50%的速度增长，市场前景看好。消费者对宠物食品的了解程度、宠物食品的易购程度和价格将对整个市场的进展起打算作用。13

4、-5 年各年全行业销售总额：年份年份销售收入销售增长率20044 亿60%20032.5 亿66.7%20021.5 亿23-5 年各年全行业销售收入推测：年份年份销售收入2005 年5.5 亿2006 年7.5 亿2007 年10 亿2022 年13 亿2022 年17 亿3：行业内主要竞争厂家比较：品牌市场份额竞争优势竞争劣势宝路/伟嘉超市：90%专业市场：40-50%国际品牌、国内生产、知名度高、渠品质一般，美誉度一般道广，最早进入中国普瑞纳超市：10%专业市场：10%国际品牌，雀巢公司产品高中低档美誉度好，有最快速上升速度品种齐全，市场能力强、渠道广成都好仆人专业市场：15%国内生

5、产、猫粮口销售渠道单一，包味很好，销售力量装低档强，销量大法国皇家专业市场：10%较早进入中国专价格高，销售渠道业市场，产品分类单一品牌美誉度高，国际品牌美国倾慕思专业市场：5%99 年被宝洁公司进入中国市场较收购，实力强，产晚，定位高端，销品口味好，品牌美售渠道单一誉度高诺瑞专业市场：5%国内生产，本钱猫粮口味不好，导低，比瑞吉给零售致这方面的销售终端的利润高量很少。产品系列不丰富。知名度美誉度一般，销售渠道单一现有国情：使用宠物食品的人比例少（目前大城市中约占总体饲养宠物的580%；饲养宠物的人和宠物数量少，美国约2 6000万(美国宠物食品协会最新的调查说明，55%的美国家庭拥有至少一

6、只狗或猫，大约38%33%的家庭拥有至少一只猫。在美国，狗的数量大约是五千五百万，猫的数量大约是六千六百万)，中国 13 亿人口，猫狗数量却比美国的少得多。具有现代消费者意识和消费力量的城镇人口只有3 亿多人，拥有的宠物数目比例更小。将来宠物食品市场的进展趋势（1）分类更加细致；自然安康食品带动新消费需求的提升和进展。（2）从进展区域上看，全球宠物食品市场（包括全部品种）的分布极不均衡。北美和西欧共同占据了销售的主体。北美（以美国为主）是全部宠物食品最大的地区消费市场，更占有狗粮和猫粮的大局部销售份额（约占40。西欧是全部其它类宠物食品的主要消费市场，同时是狗粮和猫粮消费的其次大市场。新兴

7、的其它国家宠物食品市场目前在全球宠物食品市场中所占份额小，然而，这些市场的增长速度惊人地快，而且在全球市场中正占有越来越多的 1993 年起，包括东欧、拉丁美洲和亚洲在内的市场的宠物食品销量的增长远远超过了全球市场增长的平均值。日本市场也从1993 年以来始终发生着这种快速的增长。亚洲是将来宠物食品市场进展最快的市场和最有潜力的10 20% 的速度增长。从生产品种上看，宠物食品市场的趋势明显趋向高价格和具有高附加值产品的生产，而该市场主要产品以干粮为主。与湿粮相比，干粮明显占有更大并不断增长的市场份额（缘由：干粮比湿粮更廉价；无论对消费者还是零售商，干粮的贮存和处理比湿粮更便利；干粮更

8、倾向作为一种高档产品，传统上更可能依据宠物的不同需求而生产不同的品种；更多的价位选择）宠物食品学问犬正确的喂食方法：狗在发育期需要摄取的热量要比成年狗多。一般状况下，小型品 420 3 1 天至少1260 焦。大中型品种的成年狗,335 焦(80 卡)，即体重10 公斤的狗，1 3350 还要留意养分的均衡。在幼犬发育期，每天喂食的次数也随月龄有所变化，如下：3-4 月幼犬，3-4 次/天6-8 月幼犬，2-3 次/天8 个月后，2 次/天仆人还需要制订一个食物量的或许标准。怎样推断每日的喂食是缺乏还是过量呢？假设是食物量缺乏的话光全部食物，还不舍得离开食盆。那么，在下次喂食的时候，就应当

9、增加食物量。假设还剩很不卫生。使狗易得肠道疾病，而且狗的疾病不能及早被觉察。一般在喂食30 分钟后，不管是吃还是不吃，都应清理食盆，直到下次喂食时再拿出来。总之，给狗喂食的次数、数量、时间要尽量有规律，这样，既可以调整狗的生活节奏，又可以把握狗的安康状况。猫饮食上应留意的事项：一.猫体中成分最多的是水份。水可以分解、运送养分素，及排泄不用的成分。所以餐事中可为其预备干净的水，适量即可，不必太多。猫一到老年水的摄取量少，尿液浓缩，此寿。二.哺乳期的小猫常喝牛乳也不易下痢断乳后则易下痢，这是因牛乳中的乳糖不易为离乳猫消化的原因。若有必要喂牛乳，可用犬猫专用牛乳加13 倍的水其浓度和一般牛

10、乳差不多。三.蔬菜中的纤维有助肠胃的蠕动，但给太多消化反而不好。而且还要加热，否则会发酵产生异味。安康的猫可以自行合成维他命C，所以不必为了维他命C 的目的赐予蔬菜。四.生淀粉无法消化，加热后则消化简洁，为热量来源，是养分素中最经济的。猫不摄取淀粉还是可以维持生命，但要产生glycoge（帮助肝脏作用次是蛋白质，脂肪的效率较差。所以要多利用碳水化合物（淀粉。五.吃剩的食物放置后，会腐败生菌，引起下痢。若有剩食要放入冰箱，餐具要洗干净。猫的口吻短，餐具不要太深.六.干性食品用温水软化会较可口。但以干食的状态赐予，不易腐败，也可防齿石的附着。每天给一点干食有益牙齿。七.罐头食品与米饭混加效果好。混

11、合的比例为罐头4：米饭 1。和干猫食混加也不错。了，下次餐食中则可酌量增加，最终可全改用猫食。宠物食品养分成分分析蛋白质：A.蛋白质主要影响宠物的生长和肌肉组织发育。比方狗作为肉食动物，对不同饲料原料中蛋白质的消化力量不同。对多数动物内脏和鲜肉的消化力量为90-95%，而对植物性原料如大豆中的蛋白质只能消化 80-85%。若犬粮中含有过多的不易消化的植物性蛋白，则会引起腹疼甚至腹泻；而且，过多的蛋白质需要肝脏降解和肾脏排泄，因此会加重肝脏和肾脏的负担。 B.犬粮中蛋白质的最低含量， AAFCO（Association of American Feed Control Officials）16

12、%。一般18%-26%22-30%。脂肪：A.其中养分成分分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸多含于动物性脂肪中（如猪牛羊，不饱和脂肪酸多含于植物性脂肪中（如大豆花生亚麻籽）和深海鱼油中。食用过多饱和脂肪酸简洁导致肥胖和心脑血管疾病，对狗儿的安康不利；而不饱和脂肪酸则反过来对预防肥胖和心脑血管疾病有乐观作用，可令狗儿毛色更光滑，眼睛更有神。B.脂肪的作用是：是最重要的能量来源；缺乏脂肪会令皮刺激狗儿的食欲,使食物更符合它们的口味,A、D、E、K 的吸取。C.狗100%。D.10%左右。（纤维等,会引起肠道内一些不良细菌的发酵,从而引起腹泻,因此不适宜给狗儿喂食牛奶。不经过熟化的碳水化合物

13、被宠物吸取的效率和比例很低。而干粮经过膨化工艺熟化后，80-95%40%左右。纤维：不能被狗儿消化,也不能供给能量,它加快消化和排泄的速度削减腹泻或肠胃胀气, 助胖狗减肥，削减能量摄入，帮患糖尿病的狗儿把握饮食，削减葡萄糖的摄入。摄5%左右。矿物质: A.狗儿最简洁缺乏的是钙和磷。缺乏会导致很多骨骼疾病，如佝偻病、软骨症（幼犬、骨质疏松（成犬、产后母狗的瘫痪等。钙磷比例失衡也会导致腿病（腿跛等。B.一般宠物饲料中都缺乏钠和氯，因此犬粮中都需添加少量食盐（电解质、钾钠氯）C.微量元素不行少。缺铁会贫血；缺锌会使皮毛发育不良，产生皮炎；缺锰骨骼发育不良，腿粗；缺硒肌无力；缺碘会影响甲状腺素的合

14、成。维生素：A.脂溶性维生素：维生素A、D、E、K，B族维生素（B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱）和维生素C。B.不用担忧B 族维生素过量（多余的B 族维生素会被排出体外。因狗儿不像人吃大量水果蔬菜、谷物，因此B 族维生素对狗儿来说都是缺乏的。C.E 在养分和美容中作用显著。因维生素简洁受阳光、加热、空气湿度的破坏，所以应在犬粮中添加全面维生素。水。犬粮中水分含量不应超过 10%，以避开霉菌滋生。材料和配方：正是唯一能透露产品内涵之处。购置宠物食品时，务必先详阅其成份标示。下争辩英文成份表中最常见的几项成份Meat（肉）与 Meat Meal（肉粉）美国动物保护协会猛烈

15、质疑宠物食品中所使用的肉粉之来源与品质，故推举消费者尽量使用含完整肉类的宠物食品。比方说chicken（鸡肉）chicken meal（鸡肉粉）高级。API 甚至劝群众别用含有by-products（副产品by-products meal(副产品粉的产品尽管API所提倡的抱负有其立场，这里仍须再次强调“一分钱、一分货“的观念原料较高级的产品售价必定较高在经济力量范围内选择最正确产品才是最合理的做法。以下为AAFCO（美国动物饲粮治理协会）对肉及其相关产品所下的定义Meat（肉）肉为干净、新颖，由动物屠体骨架所分别的骨胳肌或由舌头、横膈、心脏、食道所分别的条纹肌正常所连附的皮肤、腱、脂肪、神经

16、及血管可以承受俏如欲标示特定肉类，如Lam（小羊肉、Bee（牛肉）及Chicke（鸡肉，必需确实来自其相对的动物种类。Poultry (禽肉)禽肉为由禽类屠体所分别出干净的肉与皮的混合物可附带骨，但不行含羽毛、头、脚及内脏。标示特定品种的禽肉必需确实来自相对的禽种。Meat Mea（肉粉：如 lambmea（小羊肉粉）肉粉为除血液、毛发、蹄、角、胃及瘤胃内容物.等以外的已榨油之枯燥动物组织。不可含有外物。如欲标示特定肉类，必需确实来自其相对的动物种类。除此之外，其钙磷比、蛋白质消化率必需符适宜合宠物食品制造的标准。Poultry Mea（禽肉粉：如chicken mea（鸡肉粉）不含羽毛、头

17、、脚及内脏。标示特定品种的禽肉必需来自相对的禽种。Meat and Bone Meal（肉骨粉）.等以外的已榨油枯燥带骨动物组织。不行含有外物。如欲标示特定肉类，必需来自其相对的动物种类。除此之外，其钙磷比、蛋白质消化率必需符适宜合宠物食品制造的标准。Meat By-products（肉类副产品）肉类副产品为由屠体分别出未榨油、干净的“肉以外之局部“。可包括肺、脾、肾、脑、肝、血、骨、局部去脂低温脂肪组织、及胃肠（去除内容物。不含毛、角、牙及蹄。如欲标示特定肉类副产品，必需来自其相对的动物种类。Poultry By-products（禽类副产品）便及外物-除非是处理过程中无法避开之微量可承

18、受杂质。Poultry By-product Meal（禽类副产品粉）禽类副产品粉包含磨成粉状、榨过油的部份禽类屠体，如颈、脚、未成形蛋、肠。不含造的标准。Animal By-product Meal（动物副产品粉）动物副产品粉为已榨油后的动物组织除非是良好处理过程中无法避开的微量可承受杂质准的动物组织而设立，因此无法标示特定动物组织种类。位及要求的品质却可以相差如此之大。总而言之，其中最贵重的可以说是“肉或禽肉等的纯肉更差的是“肉类或禽类“类副产品的油榨出后的产物在购置宠物食品时，实在应当花一点时间确认其原料的优劣，才不至于花冤枉钱。品牌多项选择择“副产品（粉为高级。示上应留意的小地方

19、。谷类（Grain）谷类的消化率取决于其养份可用率。以白米（rice）来说，犬猫几乎可将其中的碳水化合物完全吸取。其它的谷类，如：小麦whea、豆类bea）及燕麦oat，就不如米来得好吸取。马铃薯（potato）及玉米（corn）的吸取率也此米差。因此宠物食品中所承受的谷物种类及此例均会影响其消化利用率。某些成份，如花生麸peanut hul按纤维素以促进肠胃蠕动。谷麸（hull）能供给良好的自然纤维素及额外的热能。现代的宠物玉米含丰富的植物性蛋白豆类可取代肉类来制造犬用素食品马铃薯能供给纯度 99以上的淀粉，格外适合制作用来治疗食物过敏的食物。防腐剂（Preservatives）BHA、B

20、HT、衣索金（Ethoxyquin）及混合生育酊（mixed tocopherols）可防止脂肪酸败，为宠物食品中最常用的防腐剂。其中混合生育酊（即维生素E）为自然防腐剂。衣索金应留意其有效期限。以自然防腐剂保鲜的宠物食品通常可保存九至十二个月。假设宠物突然拒食常吃的食品，除了疑心其身体不适以外，亦须留意是否食料不新颖。有些猫甚至会作出欲将食物掩埋的动作（猫掩埋粪便的特有动作。按维生素E 及C 是最常见的自然防腐剂。其它较常见的自然防腐剂尚有柠檬酸（citric acid）及迷迭香（rosemar。早期自然防腐剂确实较不稳定、所能供给的保存期限较短但以目前最新的剂的使用本钱较高，多为高级宠物食品所承受。适口性（宠物对宠物食品宠爱吃的程度）品质（HACCP(ISO9001（把握细菌霉菌安全数量，科学的养分成分分析；水分和密度把握（将宠物食品中的水分把握在 10%以下；膨化度把握）和试验室品控（从原料入库、生产过程和产品出库等方面实行ISO9001 国际质量标准；符合美国AAFC（Associationof AmericanFeed Center Official）标准（为世界公认的宠物食品最正确养分