最近很多粉丝留言问增肌、减脂的时候分别吃什么好?
正所谓“三分练,七分吃”,在饮食方面做对了会让锻炼效果变得更好。
今天就给大家分享一些健身的食谱,这些食谱给大家做一个参考,每个人的体质、生活习惯不一样,找到适合自己的才是最好的。
增肌餐
第一餐 7点-8点左右 早餐
碳水化合物:一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量稍大点)
蛋 白 质:蛋白粉一杯、2个蛋清
蔬 菜 水 果:一个香蕉或一个苹果
脂 类 坚 果:2个核桃
第二餐 10点左右 加餐
碳水化合物:一片面包或一个蒸土豆
蛋 白 质:一个蛋清、蛋白奶
蔬 菜 水 果:一个香蕉或猕猴桃
第三餐:12点左右 午餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条或饺子、米粉均可
蛋 白 质:肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(红烧、清炖、清蒸任选)
蔬 菜 水 果:金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜
脂 类 坚 果:腰果一把
第四餐 15点 加餐
碳水化合物:一片面包或一个玉米棒
蛋 白 质:一个蛋清、蛋白奶
蔬 菜 水 果:一个香蕉或橘子
第五餐 18点 晚餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条均可
蛋 白 质:牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(最好清炖、清蒸)蔬菜水果【同午餐】
脂 类 坚 果:2个核桃
第六餐 21点 加餐
碳水化合物:一片面包或一个蒸土豆
蛋 白 质:一个蛋清、蛋白奶
蔬 菜 水 果:一个香蕉或猕猴桃
减脂餐
7:00 早餐
吃什么:粥、牛奶、鸡蛋。
理 由:谷物提供必需的碳水化合物,稀饭或粥易于消化;牛奶鸡蛋是对蛋白质的补充,牛奶亦可替换为橙汁,补充维C令早晨的精神更好。
9:00 加餐
吃什么:半个苹果。
理 由:苹果属于低热量粗纤维的水果,帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30 午餐
吃什么:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理 由:鱼、虾均属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维有助于消化。在进行至第4周时,需要去掉米饭。
15:00 加餐
吃什么:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理 由:黑咖啡对心脏功能有益,也并不含脂肪,算是急速减肥训练中不可多得的饮料。需要注意的是,如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。咖啡和香蕉的搭配对消化系统来说是个不小的负担。
17:30 晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营养摄取,可作为调节口味的晚餐选择。注意每餐摄入的量以七分饱为宜。所有食材都不要加食用油烹饪,煮、蒸、炖是最好的方式。
21:00 夜宵
吃什么:低热量水果。
理 由:习惯晚睡的朋友切勿在睡前给肠胃增加负担,而低热量水果是营养和饱腹感的最佳保证。
其他注意事项:
这些可以吃:
贝类:贝类可以作为蛋白质的补充摄入,但切记不要吃烧烤的贝类,以盐水煮为佳。
水果:低热量是最重要的标准。火龙果、香蕉、苹果、牛油果、芒果都是不错的选择。
调味料:如果受不了清汤寡水的味道,可以在调味料上下点功夫。黑胡椒、辣椒等天然调味剂都是不错的选择,且对心脏有好处。注意不要选择咖喱这种高热量调味料!
这些不能碰:
醉、腌制类食品:腌制食品通常含有大量的盐分和脂肪,请远离它们;醉制食品,如醉虾醉蟹等食品因含有酒精而被排除在食谱外。
碳酸饮料和酒精类饮料:碳酸饮料中的糖分远高于黑咖啡和水,对减肥毫无益处;酒精类饮料因为热量过高,同样不能在急速减肥训练期间饮用
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