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宠物食品的质量控制课件.ppt

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2024-12-06 07:19

文档编号：2948567 上传时间：2023-04-14 类型：PPT 级别：普通资源页数：42 大小：10.83MB 价格：200.00积分

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2、有急性生物性或化学性物质，其共同点是对人体健康有急性或慢性的危害。或慢性的危害。宠物食品在生产、加工、储存、运输、销售及消费过宠物食品在生产、加工、储存、运输、销售及消费过程中，随时会受到污染。程中，随时会受到污染。35 36 37 38 39 40 宠物食品污染类型宠物食品污染类型细菌污染：致病菌、条件致病菌、非致病菌细菌污染：致病菌、条件致病菌、非致病菌腐败变质：微生物影响腐败变质：微生物影响真菌污染：霉菌、霉菌毒素（如黄曲霉素）真菌污染：霉菌、霉菌毒素（如黄曲霉素）农药污染：原料残留农药污染：原料残留重金属污染：原料残留（汞、镉、铅、砷等）重金属污染：原料残留（汞、镉、铅、砷等）包装材料污染：塑料制品、橡胶制品、食具（陶瓷、包装材料污染：塑料制品、橡胶制品、食具（陶瓷、搪瓷等）搪瓷等）41 42.

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