食品过敏原控制程序培训
一. 食品过敏原控制的基本知识
二. 食品过敏原定义及背景介绍
三. 过敏原控制方法
四. 过敏原控制的应用
1. 食品生产中的应用
2. 食品包装中的应用
3. 食品运输中的应用
4 .食品销售中的应用
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