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用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品及其制备方法.pdf

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2024-12-09 03:06

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010631133.4 (22)申请日 2020.07.03 (71)申请人江西喜保宠物用品有限公司地址 336000 江西省宜春市樟树市张家山工业园经开西路G地块 (72)发明人邹荣华阮辉熊荣 (74)专利代理机构南昌贤达专利代理事务所 (普通合伙) 36136 代理人金一娴 (51)Int.Cl. A23K 50/42(2016.01) A23K 10/20(2016.01) A23K 10/30(2016.01) A23K 20/163(2016.01) 。

2、A23K 20/158(2016.01) A23K 20/105(2016.01) A23K 20/142(2016.01) A23K 20/20(2016.01) A23K 10/16(2016.01) A23K 10/14(2016.01) A23K 40/10(2016.01) (54)发明名称一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品及其制备方法 (57)摘要本发明公开了一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，涉及宠物食品领域，包括以下原料：肉类、全脂奶粉、燕麦粉、枸杞提取物、黄芪提取物、椰子粉、秋葵提取物、牛蒡提取物、香菇多糖、海藻多糖、亚麻籽粉、芝。

3、麻粉、葡萄籽油、紫苏籽油、奶酪粉、丝兰提取物、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂、云芝多糖、菊芋粉、苹果、胡萝卜、蓝莓。本发明的有益效果是促进宠物的生长发育、平衡新陈代谢，能够提高宠物的抵抗力，特别是幼龄阶段宠物的抵抗力，提高其生长活动力，减少生病次数。权利要求书2页说明书8页 CN 111657406 A 2020.09.15 CN 111657406 A 1.一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：肉类3040份、全脂奶粉3040份、燕麦粉1015份、枸。

4、杞提取物610份、黄芪提取物4 10份、椰子粉28份、秋葵提取物48份、牛蒡提取物48份、香菇多糖510份、海藻多糖2 6份、亚麻籽粉28份、芝麻粉24份、葡萄籽油13份、紫苏籽油13份、奶酪粉25份、丝兰提取物15份、甘露寡糖0.51.5份、果寡糖0.51.5份、氯化胆碱0.52份、牛磺酸1 3份、酵母硒14份、 Omega-30.21份、卵磷脂0.51.5份、云芝多糖13份、菊芋粉13 份、苹果26份、胡萝卜410份、蓝莓26份。 2.根据权利要求1所述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：肉类32。

5、38份、全脂奶粉3238份、燕麦粉1114份、枸杞提取物7 9份、黄芪提取物69份、椰子粉37份、秋葵提取物57份、牛蒡提取物57份、香菇多糖6 9份、海藻多糖35份、亚麻籽粉37份、芝麻粉2.53.5份、葡萄籽油1.52.5份、紫苏籽油1.52.5份、奶酪粉34份、丝兰提取物24份、甘露寡糖0.81.2份、果寡糖0.8 1.2份、氯化胆碱11.5份、牛磺酸1.52.5份、酵母硒23份、 Omega-30.50.8份、卵磷脂 0.81.2份、云芝多糖1.52.5份、菊芋粉1.52.5份、苹果35份、胡萝卜59份、蓝莓3 5份。 3.根据权利。

6、要求1所述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：肉类35份、全脂奶粉35份、燕麦粉13份、枸杞提取物8份、黄芪提取物7 份、椰子粉5份、秋葵提取物6份、牛蒡提取物6份、香菇多糖7份、海藻多糖4份、亚麻籽粉5份、芝麻粉3份、葡萄籽油2份、紫苏籽油2份、奶酪粉3.5份、丝兰提取物3份、甘露寡糖1份、果寡糖1份、氯化胆碱1.2份、牛磺酸2份、酵母硒2.5份、 Omega-31份、卵磷脂1份、云芝多糖2份、菊芋粉2份、苹果4份、胡萝卜7份、蓝莓4份。 4.根据权利要求13任一所述的一种用于增强宠物幼龄。

7、阶段免疫力的食品，其特征在于，所述肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉中的一种或几种。 5.根据权利要求13任一所述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入23倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为34，加入枸杞重量的0.51酶解剂进行酶解，在3038下酶解23h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在4060 下浓缩，得到枸杞提取物。 6.根据权利要求13任一所。

8、述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，所述黄芪提取物的提取方法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入35倍重量的水，加入黄芪根重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为4050，酶解pH值为6 6.5，酶解时间为34h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1:2:1:1的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶；往酶解液中加入浓度为55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以120W的微波功率提取815min，得到提取液，将提取液过滤、浓。

9、缩，得到黄芪提取物。 7.根据权利要求13任一所述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，其特征在于，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗， 40-60 下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为25 权利要求书 1/2 页 2 CN 111657406 A 2 30，酶解pH值为5.56，酶解时间为12h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1: 2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70-80，提取。

10、电压为100V，提取时间为45-55s，提取次数为2-3次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 8.一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:1.52.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入肉类重量0.030.05的中性蛋白酶、 0.070.1的木瓜蛋白酶和0.060.09的胰蛋白酶，在3540的温度以及pH为6.87.4条件下搅拌酶解23h，得到酶解液；在8595下灭酶1015min；加入肉类重量13的赖氨酸和 0.81.2果糖，在8010。

11、0进行反应12小时；然后用胶体磨打浆510min，在25 30Mpa条件下均质1015min，最后喷雾干燥制成肉粉。 S2、将苹果、胡萝卜和蓝莓洗净，切成体积小于0.5cm3的块状，经漂烫和浸护处理后得到果蔬块，将果蔬块进行冷冻干燥，控制果蔬块的水分含量不高于5；将干燥后的果蔬块混合粉碎，并过80100目筛，得到果蔬混合粉； S3、将奶酪粉、全脂奶粉、香菇多糖、丝兰提取物、秋葵提取物、牛蒡提取物、海藻多糖、云芝多糖加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物A； S4、将燕麦粉、椰子粉、芝麻粉、亚麻籽粉、菊芋粉与水混合，搅拌至粘稠状，在607。

12、0 下加热蒸煮糊化，冷却得预糊化混合浆液，对预糊化混合浆液依次进行喷雾冷冻和冷冻干燥，得预糊化混合粉B； S5、将步骤S1中的肉粉、步骤S2中果蔬混合粉、步骤S3混合物A以及步骤S4中的预糊化混合粉B、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂加入高速混合机进行混合均匀，继续加入葡萄籽油和紫苏籽油，搅拌均匀，得到混合物C； S6、将混合物C和水混合，并进行充分搅拌，然后送入膨化机进行膨化造粒，得到颗粒物，再将颗粒物在5060的条件下进行烘干，直至颗粒物的含水量低于8，灭菌和冷却，得到宠物食品。 9.根据权利要求8所。

13、述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，分别加入肉类重量0.04的中性蛋白酶、 0.85的木瓜蛋白酶和 0.075的胰蛋白酶。 10.根据权利要求8所述的一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，在38的温度以及pH为7条件下搅拌酶解23h。权利要求书 2/2 页 3 CN 111657406 A 3 一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品及其制备方法技术领域 0001 本发明涉及宠物食品技术领域，具体讲是一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品及其制备方法。背景技术 0002 宠物是人类的朋友，是。

14、构筑自然和社会和谐必不可少的一部分，随着人们生活水平的提高和社会老龄化现象的逐渐加重，饲养宠物可以使人们心情愉快，降低饲养者的孤独感，还能使人们的生活更健康、幸福、充实，所以饲养宠物的人数逐年增加，因此对宠物食品的需要越来越多，同时对宠物食品营养的要求也越来越高。宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品，其涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物等六大项营养成分内容，为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。 0003 但是，目前市场上的宠物粮食营养成分较为单一，。

15、营养不均衡，使得宠物的饮食搭配不够合理，食用后容易缺乏营养，造成抵抗力下降，易患病，长期下去不利于宠物的健康成长。发明内容 0004 本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品及其制备方法。 0005 本发明的技术解决方案如下： 0006 一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，包括以下重量份数的原料：肉类30 40份、全脂奶粉3040份、燕麦粉1015份、枸杞提取物610份、黄芪提取物410份、椰子粉28份、秋葵提取物48份、牛蒡提取物48份、香菇多糖510份、海藻多糖26份、亚麻籽粉28份、。

16、芝麻粉24份、葡萄籽油13份、紫苏籽油13份、奶酪粉25份、丝兰提取物15份、甘露寡糖0.51.5份、果寡糖0.51.5份、氯化胆碱0.52份、牛磺酸13份、酵母硒14份、 Omega-30.21份、卵磷脂0.51.5份、云芝多糖13份、菊芋粉13份、苹果2 6份、胡萝卜410份、蓝莓26份。 0007 优选地，包括以下重量份数的原料：肉类3238份、全脂奶粉3238份、燕麦粉11 14份、枸杞提取物79份、黄芪提取物69份、椰子粉37份、秋葵提取物57份、牛蒡提取物57份、香菇多糖69份、海藻多糖35份、亚麻籽粉37份、芝麻粉2。

17、.53.5份、葡萄籽油1.52.5份、紫苏籽油1.52.5份、奶酪粉34份、丝兰提取物24份、甘露寡糖0.8 1.2份、果寡糖0.81.2份、氯化胆碱11.5份、牛磺酸1.52.5份、酵母硒23份、 Omega- 30.50.8份、卵磷脂0.81.2份、云芝多糖1.52.5份、菊芋粉1.52.5份、苹果35份、胡萝卜59份、蓝莓35份。 0008 优选地，包括以下重量份数的原料：肉类35份、全脂奶粉35份、燕麦粉13份、枸杞提取物8份、黄芪提取物7份、椰子粉5份、秋葵提取物6份、牛蒡提取物6份、香菇多糖7份、海藻说明书 1/8 页 4 。

18、CN 111657406 A 4 多糖4份、亚麻籽粉5份、芝麻粉3份、葡萄籽油2份、紫苏籽油2份、奶酪粉3.5份、丝兰提取物3 份、甘露寡糖1份、果寡糖1份、氯化胆碱1.2份、牛磺酸2份、酵母硒2.5份、 Omega-31份、卵磷脂1份、云芝多糖2份、菊芋粉2份、苹果4份、胡萝卜7份、蓝莓4份。 0009 优选地，所述肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉中的一种或几种。 0010 优选地，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入23倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为34，加入枸杞重量的0.5 1。

19、酶解剂进行酶解，在30-38下酶解23h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2 的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在4060下浓缩，得到枸杞提取物。 0011 优选地，所述黄芪提取物的提取方法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入35倍重量的水，加入黄芪根重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为4050，酶解pH值为66.5，酶解时间为34h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1:2:1:1的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶，往酶解液中加入浓度为。

20、55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以120W的微波功率提取815min，得到提取液，将提取液过滤、浓缩，得到黄芪提取物。 0012 优选地，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗， 40-60下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为2530，酶解pH值为5.56，酶解时间为1h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液。

21、进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70-80，提取电压为100V，提取时间为45-55s，提取次数为2-3次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 0013 一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品的制备方法，包括以下步骤： 0014 S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:1.52.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入肉类重量0.030.05的中性蛋白酶、 0.07 0.1的木瓜蛋白酶和0.060.09的胰蛋白酶，在3540的温度以及pH为6.87.4条件下搅拌酶解23h，得到酶解液；在8595下灭酶1015min；。

22、加入肉类重量13的赖氨酸和0.81.2果糖，在80100进行反应12小时；然后用胶体磨打浆510min，在 2530Mpa条件下均质1015min，最后喷雾干燥制成肉粉。 0015 S2、将苹果、胡萝卜和蓝莓洗净，切成体积小于0.5cm3的块状，经漂烫和浸护处理后得到果蔬块，将果蔬块进行冷冻干燥，控制果蔬块的水分含量不高于5；将干燥后的果蔬块混合粉碎，并过80100目筛，得到果蔬混合粉； 0016 S3、将奶酪粉、全脂奶粉、香菇多糖、丝兰提取物、秋葵提取物、牛蒡提取物、海藻多糖、云芝多糖加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物A； 0017 S。

23、4、将燕麦粉、椰子粉、芝麻粉、亚麻籽粉、菊芋粉与水混合，搅拌至粘稠状，在60 70下加热蒸煮糊化，冷却得预糊化混合浆液，对预糊化混合浆液依次进行喷雾冷冻和冷冻干燥，得预糊化混合粉B； 0018 S5、将步骤S1中的肉粉、步骤S2中果蔬混合粉、步骤S3混合物A以及步骤S4中的预糊化混合粉B、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂加入高速混合说明书 2/8 页 5 CN 111657406 A 5 机进行混合均匀，继续加入葡萄籽油和紫苏籽油，搅拌均匀，得到混合物C； 0019 S6、将混合物C和水混合，并进行充分搅。

24、拌，然后送入膨化机进行膨化造粒，得到颗粒物，再将颗粒物在5060的条件下进行烘干，直至颗粒物的含水量低于8，灭菌和冷却，得到宠物食品。 0020 优选地，所述步骤S1中，分别加入肉类重量0.04的中性蛋白酶、 0.85的木瓜蛋白酶和0.075的胰蛋白酶。 0021 优选地，所述步骤S1中，在38的温度以及pH为7条件下搅拌酶解23h。 0022 本发明的有益效果是： 0023 1、本发明提出的宠物食品配方合理，由合理比例蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及其他微量元素组成，如由肉类、奶粉、奶酪提供丰富的蛋白质，有助于幼龄阶段的宠物对蛋白质的吸收利用。

25、，由燕麦粉、菊芋粉等提供碳水化合物以维持宠物所需的热量，由苹果、胡萝卜、蓝莓等提供维生素，并添加椰子粉、海藻多糖、亚麻籽粉、芝麻粉份、葡萄籽油、紫苏籽油、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂、云芝多糖等以补充微量元素，以保证宠物的正常生长，并且云芝多糖、菊芋粉等能够促进双歧杆菌繁殖增生，使得本发明的食品具有助消化功能，避免宠物食用该宠物食品后出现不消化的症状。 0024 2、本发明通过添加枸杞提取物、黄芪提取物、秋葵提取物、牛蒡提取物、香菇多糖、海藻多糖、亚麻籽粉、芝麻粉、葡萄籽油、紫苏籽油。

26、、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂、云芝多糖以及菊芋粉等，不仅可以促进宠物的生长发育、平衡新陈代谢，而且能够提高宠物的抵抗力，特别是幼龄阶段宠物的抵抗力，提高其生长活动力，减少生病次数。具体实施方式 0025 下面用具体实施例对本发明做进一步详细说明，但本发明不仅局限于以下具体实施例。 0026 本发明中一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品，包括以下重量份数的原料：肉类3040份、全脂奶粉3040份、燕麦粉1015份、枸杞提取物610份、黄芪提取物4 10份、椰子粉28份、秋葵提取物48份、牛蒡提取物4。

27、8份、香菇多糖510份、海藻多糖2 6份、亚麻籽粉28份、芝麻粉24份、葡萄籽油13份、紫苏籽油13份、奶酪粉25份、丝兰提取物15份、甘露寡糖0.51.5份、果寡糖0.51.5份、氯化胆碱13份、牛磺酸1 3份、酵母硒14份、 Omega-30.51.5份、卵磷脂26份、云芝多糖13份、菊芋粉13份、苹果26份、胡萝卜410份、蓝莓26份。 0027 其中，所述肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉中的一种或几种。 0028 其中，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入 23倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，。

28、调节pH值为34，加入枸杞重量的0.51 酶解剂进行酶解，在3038下酶解23h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在 4060下浓缩，得到枸杞提取物。 0029 其中，所述黄芪提取物的提取方法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入35倍重量的水，加入黄芪根重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为4050，酶说明书 3/8 页 6 CN 111657406 A 6 解pH值为66.5，酶解时间为34h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1:2:1:1。

29、的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶，往酶解液中加入浓度为 55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以120W的微波功率提取815min，得到提取液，将提取液过滤、浓缩，得到黄芪提取物。 0030 其中，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗， 40-60下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的12酶解剂进行酶解，酶解的温度为2530，酶解pH值为5.56，酶解时间为12h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:。

30、2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70-80，提取电压为100V，提取时间为45-55s，提取次数为2-3次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 0031 一种用于增强宠物幼龄阶段免疫力的食品的制备方法，包括以下步骤： 0032 S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:1.52.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入肉类重量0.030.05的中性蛋白酶、 0.07 0.1的木瓜蛋白酶和0.060.09的胰蛋白酶，在35。

31、40的温度以及pH为6.87.4条件下搅拌酶解23h，得到酶解液；在8595下灭酶1015min；加入肉类重量13的赖氨酸和0.81.2果糖，在80100进行反应12小时；然后用胶体磨打浆510min，在 2530Mpa条件下均质1015min，最后喷雾干燥制成肉粉。 0033 S2、将苹果、胡萝卜和蓝莓洗净，切成体积小于0.5cm3的块状，经漂烫和浸护处理后得到果蔬块，将果蔬块进行冷冻干燥，控制果蔬块的水分含量不高于5；将干燥后的果蔬块混合粉碎，并过80100目筛，得到果蔬混合粉； 0034 S3、将奶酪粉、全脂奶粉、香菇多糖、丝兰提取物、秋。

32、葵提取物、牛蒡提取物、海藻多糖、云芝多糖加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物A； 0035 S4、将燕麦粉、椰子粉、芝麻粉、亚麻籽粉、菊芋粉与水混合，搅拌至粘稠状，在60 70下加热蒸煮糊化，冷却得预糊化混合浆液，对预糊化混合浆液依次进行喷雾冷冻和冷冻干燥，得预糊化混合粉B； 0036 S5、将步骤S1中的肉粉、步骤S2中果蔬混合粉、步骤S3混合物A以及步骤S4中的预糊化混合粉B、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂加入高速混合机进行混合均匀，继续加入葡萄籽油和紫苏籽油，搅拌均匀，得到混合物C； 003。

33、7 S6、将混合物C和水混合，并进行充分搅拌，然后送入膨化机进行膨化造粒，得到颗粒物，再将颗粒物在5060的条件下进行烘干，直至颗粒物的含水量低于8，灭菌和冷却，得到宠物食品。 0038 进一步地，所述步骤S1中，分别加入肉类重量0.04的中性蛋白酶、 0.85的木瓜蛋白酶和0.075的胰蛋白酶。 0039 进一步地，所述步骤S1中，在38的温度以及pH为7条件下搅拌酶解23h。 0040 实施例1 0041 称取以下重量的原料：肉类30份、全脂奶粉30份、燕麦粉10份、枸杞提取物6份、黄芪提取物4份、椰子粉2份、秋葵提取物4份、牛蒡提取物4份、。

34、香菇多糖5份、海藻多糖2份、亚麻籽粉2份、芝麻粉2份、葡萄籽油1份、紫苏籽油1份、奶酪粉2份、丝兰提取物1份、甘露寡糖说明书 4/8 页 7 CN 111657406 A 7 0.5份、果寡糖0.5份、氯化胆碱0.5份、牛磺酸1份、酵母硒1份、 Omega-30.2份、卵磷脂0.5份、云芝多糖1份、菊芋粉1份、苹果2份、胡萝卜4份、蓝莓2份 0042 其中，肉类包括质量比为1:1:1:1:1的猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。 0043 其中，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入 2倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠。

35、缓冲溶液，调节pH值为3，加入枸杞重量的0.5酶解剂进行酶解，在30下酶解2h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在40下浓缩，得到枸杞提取物。 0044 其中，所述黄芪提取物的提取方法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入3倍重量的水，加入黄芪根重量的1酶解剂进行酶解，酶解的温度为40，酶解pH值为6，酶解时间为3h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1:2:1:1的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶，。

36、往酶解液中加入浓度为55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以120W的微波功率提取8min，得到提取液，将提取液过滤、浓缩，得到黄芪提取物。 0045 其中，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗， 40下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的1酶解剂进行酶解，酶解的温度为28，酶解pH值为5.5，酶解时间为1h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶。

37、液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70，提取电压为100V，提取时间为45s，提取次数为3 次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 0046 按照以下方法进行制备： 0047 S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:1.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入肉类重量0.03的中性蛋白酶、 0.07的木瓜蛋白酶和0.06的胰蛋白酶，在35的温度以及pH为6.8条件下搅拌酶解3h，得到酶解液；在85 下灭酶15min；加入肉类重量1的赖氨酸和0.8果糖，在80进行反应2小时；然后用胶体磨打浆5min，在25M。

38、pa条件下均质15min，最后喷雾干燥制成肉粉。 0048 S2、将苹果、胡萝卜和蓝莓洗净，切成体积小于0.5cm3的块状，经漂烫和浸护处理后得到果蔬块，将果蔬块进行冷冻干燥，控制果蔬块的水分含量不高于5；将干燥后的果蔬块混合粉碎，并过80100目筛，得到果蔬混合粉； 0049 S3、将奶酪粉、全脂奶粉、香菇多糖、丝兰提取物、秋葵提取物、牛蒡提取物、海藻多糖、云芝多糖加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物A； 0050 S4、将燕麦粉、椰子粉、芝麻粉、亚麻籽粉、菊芋粉与水混合，搅拌至粘稠状，在60 70下加热蒸煮糊化，冷却得预糊化混合浆。

39、液，对预糊化混合浆液依次进行喷雾冷冻和冷冻干燥，得预糊化混合粉B； 0051 S5、将步骤S1中的肉粉、步骤S2中果蔬混合粉、步骤S3混合物A以及步骤S4中的预糊化混合粉B、甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂加入高速混合机进行混合均匀，继续加入葡萄籽油和紫苏籽油，搅拌均匀，得到混合物C； 0052 S6、将混合物C和水混合，并进行充分搅拌，然后送入膨化机进行膨化造粒，得到颗粒物，再将颗粒物在5060的条件下进行烘干，直至颗粒物的含水量低于8，灭菌和冷说明书 5/8 页 8 CN 111657406 A 8 却。

40、，得到宠物食品。 0053 实施例2 0054 称取以下重量的原料：肉类32份、全脂奶粉32份、燕麦粉11份、枸杞提取物7份、黄芪提取物6份、椰子粉3份、秋葵提取物5份、牛蒡提取物5份、香菇多糖6份、海藻多糖3份、亚麻籽粉3份、芝麻粉2.5份、葡萄籽油1.5份、紫苏籽油1.5份、奶酪粉3份、丝兰提取物2份、甘露寡糖0.8份、果寡糖0.8份、氯化胆碱1份、牛磺酸1.5份、酵母硒2份、 Omega-30.5份、卵磷脂 0.8份、云芝多糖1.5份、菊芋粉1.5份、苹果35份、胡萝卜59份、蓝莓35份。 0055 其中，所述枸杞提取物的提。

41、取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入 2.5倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为3.5，加入枸杞重量的0.8酶解剂进行酶解，在34下酶解2.5h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在50下浓缩，得到枸杞提取物。 0056 其中，所述黄芪提取物的提取方法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入4倍重量的水，加入黄芪根重量的1.5酶解剂进行酶解，酶解的温度为45，酶解pH值为 6.2，酶解时间为3.5h，得到酶解液；酶解剂包。

42、括质量比为2:1:2:1:1的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶，往酶解液中加入浓度为55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以 120W的微波功率提取10min，得到提取液，将提取液过滤、浓缩，得到黄芪提取物。 0057 其中，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗， 50下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的1.5酶解剂进行酶解，酶解的温度为28，酶解pH值为5.8，酶解时间为1.5h，得到酶解液；酶解剂。

43、包括质量比为3:2:2:1:2 的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为75，提取电压为100V，提取时间为50s，提取次数为2次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 0058 按照以下方法进行制备： 0059 S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:2加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入肉类重量0.04的中性蛋白酶、 0.085的木瓜蛋白酶和 0.075的胰蛋白酶，在38的温度以及pH为7条件下搅拌酶解2.5h，得到酶解液；在90下。

44、灭酶13min；加入肉类重量2的赖氨酸和0.8果糖，在90进行反应1.5小时；然后用胶体磨打浆8min，在28Mpa条件下均质12min，最后喷雾干燥制成肉粉。 0060 其他步骤同实施例1。 0061 实施例3 0062 称取以下重量的原料：肉类35份、全脂奶粉35份、燕麦粉13份、枸杞提取物8份、黄芪提取物7份、椰子粉5份、秋葵提取物6份、牛蒡提取物6份、香菇多糖7份、海藻多糖4份、亚麻籽粉5份、芝麻粉3份、葡萄籽油2份、紫苏籽油2份、奶酪粉3.5份、丝兰提取物3份、甘露寡糖1份、果寡糖1份、氯化胆碱1.2份、牛磺酸2份、酵母硒2。

45、.5份、 Omega-31份、卵磷脂1份、云芝多糖2份、菊芋粉2份、苹果4份、胡萝卜7份、蓝莓4份。 0063 其中，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，随后加入 3倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为4，加入枸杞重量的1酶解剂进行说明书 6/8 页 9 CN 111657406 A 9 酶解，在38下酶解2h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在60下浓缩，得到枸杞提取物。 0064 其中，所述黄芪提取物的提取方。

46、法至少包括以下步骤：将黄芪根进行超微粉碎，加入5倍重量的水，加入黄芪根重量的2酶解剂进行酶解，酶解的温度为50，酶解pH值为 6.5，酶解时间为3h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1:2:1:1的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；对酶解液进行升温灭酶，往酶解液中加入浓度为55的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:6mL，在超声波频率、功率分别为20kHz、 40W条件下，以120W 的微波功率提取8min，得到提取液，将提取液过滤、浓缩，得到黄芪提取物。 0065 其中，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根。

47、用自来水清洗， 60下干燥至恒重，粉碎，过40目筛；加入牛蒡重量的2酶解剂进行酶解，酶解的温度为28，酶解pH值为5，酶解时间为1h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为80，提取电压为100V，提取时间为55s，提取次数为3次，得到牛蒡提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。 0066 按照以下方法进行制备： 0067 S1、将肉类加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:2.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入。

48、反应釜；分别加入肉类重量0.05的中性蛋白酶、 0.09的木瓜蛋白酶和0.1的胰蛋白酶，在40的温度以及pH为7.4条件下搅拌酶解2h，得到酶解液；在95下灭酶10min；加入肉类重量3的赖氨酸和1果糖，在95进行反应1小时；然后用胶体磨打浆10min，在30Mpa条件下均质10min，最后喷雾干燥制成肉粉；其他步骤同实施例1。 0068 实施例4 0069 称取以下重量的原料：肉类38份、全脂奶粉38份、燕麦粉14份、枸杞提取物9份、黄芪提取物9份、椰子粉7份、秋葵提取物7份、牛蒡提取物7份、香菇多糖9份、海藻多糖5份、亚麻籽粉7份、芝麻。

49、粉4份、葡萄籽油3份、紫苏籽油3份、奶酪粉5份、丝兰提取物5份、甘露寡糖 1.5份、果寡糖1.5份、氯化胆碱3份、牛磺酸3份、酵母硒4份、 Omega-31.5份、卵磷脂6份、云芝多糖3份、菊芋粉3份、苹果6份、胡萝卜10份、蓝莓6份。 0070 其他同实施例1。 0071 实施例5 0072 称取以下重量的原料：肉类40份、全脂奶粉40份、燕麦粉15份、枸杞提取物10份、黄芪提取物10份、椰子粉8份、秋葵提取物8份、牛蒡提取物8份、香菇多糖10份、海藻多糖6份、亚麻籽粉8份、芝麻粉4份、葡萄籽油3份、紫苏籽油3份、奶酪粉5份、。

50、丝兰提取物5份、甘露寡糖1.5份、果寡糖1.5份、氯化胆碱2份、牛磺酸3份、酵母硒4份、 Omega-31份、卵磷脂1.5份、云芝多糖3份、菊芋粉3份、苹果6份、胡萝卜10份、蓝莓6份。 0073 其他同实施例1。 0074 对比例1 0075 配方中不添加枸杞提取物、黄芪提取物、秋葵提取物、牛蒡提取物、香菇多糖、海藻多糖、云芝多糖、菊芋粉，其他同实施例1。 0076 对比例2 说明书 7/8 页 10 CN 111657406 A 10 0077 配方中不添加甘露寡糖、果寡糖、氯化胆碱、牛磺酸、酵母硒、 Omega-3、卵磷脂、苹果、。