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CN103478432A一种比赛犬用功能性食品及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号CN 103478432 A (10)申请公布号 CN 103478432 A (43)申请公布日 2014.01.01 (21)申请号 201310436007.3 (22)申请日 2013.09.24 (71)申请人 大连圣弘医药有限公司 地址 116040 辽宁省大连市旅顺口区铁山街 道创新路1 号210 房间 (72)发明人 刘德胜 (74)专利代理机构 大连科技专利代理有限责任 公司 21119 代理人 胡连生 (51)Int.Cl. A23K 1/16 (2006.01) A23K 1/18 (2006.01) 权利要求书2页 说明书5页 权利要求书2 页 说明书5 页 (54)发明名称 一种比赛犬用功能性食品及其制备方法 (57)摘要 本发明提供了一种比赛犬用功能性食品及其 制备方法,属于动物食品领域。本发明的功能性食 品含有灵芝提取素、人参提取素和黄芪提取素,食 品原料组成还有维生素A、维生素B2、维生素C、维 生素E 以及牛磺酸、叶酸和海藻糖、胡萝卜素、葡 萄糖、非转基因大豆蛋白、蛋黄粉和奶粉。其制备 方法主要包括混合、灭菌、包装步骤,由此制得的 食品可以迅速补充比赛犬的营养,提高能量,提高 身体素质,提高注意力,加快疲劳恢复;而且构成 食品的原料都是精选的天然原料,同时无添加剂, 无防腐剂。 A A 2 2 3 3 4 4 8 8 7 7 4 4 3 3 0 0 1 1 N N C C CN 103478432 A 权 利 要 求 书 1/2 页 1. 一种比赛犬用功能性食品,其特征在于,所述功能性食品含有植物提取素:灵芝提 取素、人参提取素和黄芪提取素。 2. 根据权利要求 1 所述的一种比赛犬用功能性食品,其特征在于,所述功能性食 品包括的原料组成及各原料的重量百分比为:灵芝提取素0.01-5.0wt.%,人参提取素: 0.01-5.0wt.%,黄芪提取素:0.01-5.0wt.%,VA :0.001-1.0wt.%,VB2 :0.001-1.0wt.%,VC : 0.001-1.0wt.%,VE :0.001-1.0wt.%,牛磺酸:0.001-1.0wt.%,叶酸:0.001-1.0 wt.%,胡 萝卜素:0.001-1.0 wt.%,海藻糖:0.1-5.5wt.%,葡萄糖:0.3-6.5wt.%,非转基因大豆蛋白 1-25wt.%,蛋黄粉2-25wt.%,奶粉2-25wt.%。 3. 根据权利要求2 所述的一种比赛犬用功能性食品,其特征在于,还包括食品辅料。 4.根据权利要求2或3所述的一种比赛犬用功能性食品,其特征在于,所述食品辅料为 占食品的重量百分比为0.1-0.5 wt.% 的食用盐,40-60 wt.% 的植物油。 5.根据权利要求2或3所述的一种比赛犬用功能性食品,其特征在于,所述食品辅料为 占食品的重量百分比为0.2-0.6 wt.% 的食用盐,10-30 wt.% 的糊精。 6. 一种如权利要求1-5 任一项所述比赛犬用功能性食品的制备方法,其特征在于,包 括如下步骤: 1)制备植物提取素:灵芝提取素是通过超微粉碎、过筛得到目数为120-200 的粉末,其 他植物提取素通过专用设备制得; 2)制粒干燥:将按比例配制好的食品原料各个组分以及辅料混合,并将得到的混合物 在70-85℃的温度下干燥; 3)过筛:将

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