《宠物营养与食品（高职）【正版书籍、可开发票】》 【简介
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本教材是全国高职高专规划教材，根据2世纪农业部高等农业职业教育重点建设专业教学指导方案及其有关精神编写。全书共分宠物营养原理、宠物食品原料、宠物的营养需要与日粮配制、宠物食品加工调制、宠物食品卫生、宠物饲养技术6章及相应的综合实训。重点介绍宠物营养与食品基本理论知识和新研究成果、宠物食品配方设计、宠物食品加工、宠物食品卫生、宠物饲养技术及实际生产劋作技能。书后有新饲料营养成分表，犬、猫营养需要和有关国家饲料卫生标准。本书可作为高等农业职业院校宠物专业教材，也可作为宠物及饲料生产线技术人员从事相关技术工作的参考书和工具书。
目 录
前言
绪论
章 -宠物营养原理
- -节 -宠物对食品消化吸收的特点
- - - -一、消化特点
- - - -二、吸收特点
- -第二节 -宠物营养学基本知识
- - - -一、宠物食品营养物质组成
- - - -二、宠物食品的主要营养成分
- -第三节 -能量与宠物营养
- - - -一、能量来源与能量单位
- - - -二、能量在动物体内的转化过程
- -第四节 -碳水化合物与宠物营养
- - - -一、碳水化合物存在形式及营养功能
商品详情
基本信息
书名：宠物营养与食品（高职）
作者：刘建胜 杨久仙
出版社：中国农业出版社
出版日期：2007-08-01
ISBN：9787109118584
定价：25.50
字数：315
页码：272
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.00kg
注意：以上信息仅供参考！！！
价格说明
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