1、蛋清过敏:替代食物包括富含蛋白质、核黄素、尼克酸等的豆腐、酸奶、牛奶、豆浆。
2、蛋黄过敏:替代食物包括富含维生素A、维生素D等肝脏、奶制品、坚果。
3、牛肉过敏:替代食物包括富含蛋白质、脂肪、胆固醇等的猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉。
4、鸡肉过敏:替代食物包括富含蛋白质、脂肪、钙、磷等的鸭肉、鱼肉、牛奶、豆类。
5、猪肉过敏:替代食物包括富含蛋白质、脂肪、胆固醇等的牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉。
6、玉米过敏:替代食物包括富含淀粉、维生素、亚油酸等的小麦、红薯、高粱、燕麦。
7、大米过敏:替代食物包括富含淀粉、脂肪、纤维素等的土豆、红薯、小麦、高粱。
8、小麦过敏:替代食物包括富含淀粉、蛋白质、脂肪等的大米、土豆、红薯、山药。
9、牛奶过敏:替代食物包括富含乳糖、蛋白质、脂肪等的豆浆、鸡蛋、虾皮。
10、大豆过敏:替代食物包括富含蛋白质、异黄酮、低聚糖等的奶类、酸奶、动物蛋白。
11、蟹过敏:替代食物包括富含蛋白质、胡萝卜素、烟酸等的畜禽蛋类、奶制品、鱼肉。
12、虾过敏:替代食物包括富含镁、磷、钙等的鱼肉、奶制品、坚果。
13、鳕鱼过敏:替代食物包括富含碳水化合物、胆固醇、维生素A等的畜禽蛋类、奶制品、坚果。
14、蘑菇过敏:替代食物包括富含氨基酸、维生素、磷等的木耳、银耳、蔬菜。
15、西红柿过敏:替代食物包括富含胡萝卜素、维生素C、B族维生素等的南瓜、胡萝卜等蔬菜。
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