过午不食,是佛陀为出家人制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的。
过午不食初学者的操作步骤:
1、早餐吃好,午餐吃饱,晚餐少吃。
2、绝对不可以吃宵夜。
过午不食过渡阶段者的操作步骤:
1、吃饭时间改为早上5:00到下午1:00。
2、先从每周一天过午不食,连续四周后再调整一次。
3、当连续一个月过午不食后,可停五天,接着再二个月过午不食,停止五天。
过午不食的饮食原则:
1、一日二餐:早餐吃好,午餐吃饱。
2、午后禁食:吃过午餐2到3小时后不要进食,可以喝水、咖啡、茶及低热量的饮料。
3、食物比例:碳水化合物:蛋白质:脂肪=4:3:3,其中碳水化合物的四分之三为蔬菜水果,其余为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主,植物性蛋白质:动物性蛋白质=2:1。
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