宠物食品的质量安全
宠物食品生产企业的职责是为宠物提供安全、营养、并符合欧盟法规的食品。该行业受到超过50条法规的严格监管，除此之外，FEDIAF成员生产的产品都符合《宠物食品生产质量管理规范》，以确保质量和安全。
原料
欧盟法规详细说明了允许使用的原料和添加剂。原料可能是动物性的，也可能是植物性的。宠物食品中的许多动物性原料，如肺、心、肾或肝等，由于文化和/或饮食习惯的原因，人们并不食用这些部位，但这些部位是完全安全的，它们通过了兽医检查，是适合人类食用的。
宠物食品中使用的植物性原料，通常也是人类经常消费的原料（如玉米、大米、小麦、燕麦等）；有一些特殊的原料则是用来为宠物提供特殊的益处（如促进肠道运输的植物纤维，促进健康消化的益生元和益生菌等）。
此外，注意原料收集运输的卫生状况，以及保持冷链运输，也确保了宠物食品原料的安全性。
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生产车间
宠物食品和零食的生产车间，在设计的时候就考虑到安全问题，以防止产品受到污染并最大限度保证产品的安全。包括使用不锈钢制造的生产设备、安装洗手台、规划人员行走路线、在地板和墙壁上涂保护层、注意车间内外和仪器设备的安全性、限制使用玻璃用品。在每个关键控制点上，都采用HACCP（危害分析及关键控制点）方法来管理特定风险。
湿粮
湿粮一般使用动物源性原料和植物原料，包装形式有罐装、盒装或袋装，并采用密封不透气的封口包装。在灌装和封口后，产品会经过高温杀菌的过程（和人类罐头的加工过程相同）。因此湿粮是处于无菌状态的，这意味着产品内不存在活着的细菌，产品保质期长且无需添加防腐剂。
干粮
干粮通常用动物性和植物性原料，通过高温加工而来。先把干料和一些鲜料混合，然后通过烘焙或冷压或挤压膨化成型（挤压膨化是一种人类食品的加工工艺，谷物早餐就是这种工艺，该工艺通过混合原料，在高温高压下进行挤压，然后通过模具挤出瞬间膨化成型。）
干粮没有装在密封容器中，会暴露在氧气中，还可能受潮。因此，宠物食品工厂在欧盟规定允许的情况下，使用天然或人工防腐剂和抗氧化剂来保证产品的保质期，避免脂肪酸败、防止霉菌或细菌滋生。
生食
除了湿粮和干粮，还有冷冻的或者冻干的生食可供购买。生食有全价的和非全价的。全价生食还包括像水果、蔬菜和其他一些草本原料，还有添加剂。在生食的制作过程中，动物副产品被剁碎、混合，然后冷冻。由于没有杀菌的步骤，因此在生产生食的过程中必须格外小心。
在使用宠物食品时，保持良好的卫生习惯是非常重要的，在处理生食时尤甚：用热水和肥皂洗手，清洗和消毒所有接触过生食的台面、餐具和用具；小心处理未吃完的生食；在宠物进食完毕后立即清洁和消毒宠物的进食区。
更多的信息看资料页：负责任的生食喂养-FEDIAF资料翻译
宠物食品标签上的使用说明
宠物食品工厂会把使用说明写在宠物食品标签上，内容包括储存和使用的要求，这些要求都是些基本的知识，比如要求将产品冷藏保存（开罐后的湿粮、生食），或者储存在阴凉干燥的地方（干粮）。宠物主人还应查看产品何时过期。
综上所述，得益于《安全宠物食品良好生产规范指南》和《营养指导》等行业准则，宠物食品工厂能够控制和管理与配料、加工或成品相关的风险，为宠物提供安全的宠物食品。
良好生产规范
负责任的宠物食品工厂会非常重视产品的安全和质量，会根据自己的原料和产品的特性结合自己工厂的特点，制定自己的工艺标准和产品标准。
负责任意味着从挑选靠谱的原料供应商开始一直到食物进入猫狗的肚子里，都要尽职尽责，并做到以下几件事：
选择可靠的供应商，负责任的宠物食品工厂会定期审查其原料供应商，完成“供应商准入”。 确定原料的标准，并根据这些标准进行定期检查和测试，还可以向供应商索要COA报告。在这一阶段，要监测原料中是否存在不良物质。宠物食品中使用的添加剂须经欧洲食品安全局（EFSA）批准 明确规定产品标准，包括营养成分值、色泽、质地、消化率和适口性，以及水分含量等技术参数。根据规格对产品进行例行检测 粉碎过程中进行目视检查。 精确称量原料的重量，确保与配方保持一致。 严格控制加热温度和时间。 有规律的对成品进行抽样和检测 在生产批次记录表上记录所用的原料、成品的托盘号以及发货地，以确保可追溯性。 为成品和生产车间建立微生物监测程序。 有规律的检查包装的完好性，包括通过摄像头进行连续监控。 金属探测机和X光机，用于查找成品中的异物。 通过分析原材料和/或成品和/或参考FEDIAF营养指导进行喂养研究，验证营养是否充足负责任的宠物食品制造商还可以选择通过外部认证机构实施第三方审核和自愿认证，如 ISO 9001:2015 和 ISO 14000。(http://www.iso.org/iso/home.htm)
具体产品的具体质量安全信息，需要联系对应的宠物食品制造商。
本文来源| 我和宠物食品行业大佬们
