作者:何若方; 李绍钰; 李静; 井婧
摘要:硒具有抗癌、抗氧化、抗心血管疾病等功效,因此富集硒的动物产品受到了越来越多的关注。饲料中添加的硒源主要有无机硒(亚硒酸钠、纳米硒)和有机硒(酵母硒、蛋氨酸硒),不同硒源在动物组织中的沉积量差异很大。Behne等(1983)用含0.3mg/kg硒的日粮饲喂兔子,各组织硒含量从高到低依次为肾脏、肝脏、胰腺、血浆、骨骼肌、脂肪组织。本文就不同硒源在动物产品中的富集研究做一综述,为今后的研究和应用提供参考。
分类:
期刊>自然科学与工程技术>农业科技>畜牧与动物医学收录:
北大期刊(中国人文社会科学期刊)统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏关键词:
动物产品硒富集心血管疾病组织硒含量亚硒酸钠蛋氨酸硒动物组织日粮饲喂注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
学术咨询免费咨询杂志订阅
相关知识
有机硒在动物营养上的研究与应用
酵母硒简介富硒饲料添加剂
硒在动物营养中的作用
"世界硒都"——湖北恩施的硒资源
硒饲料添加剂在动物养殖中的应用
微量元素“硒”对动物的营养和功能性食品有着怎样的影响?
硒在动物养殖中的作用与应用
纳米硒在动物营养中的应用进展
2023水产养殖中硒的重要性被更多养殖户认识到!
【营养】宠物饲粮中的“硒”元素
网址: 动物产品中硒富集的研究 https://m.mcbbbk.com/newsview200073.html
上一篇: 小狗可以吃紫薯么 |
下一篇: 动物硒蛋白—脱碘酶 |