草饲和谷饲有什么区别
农耕生活7x
2023-04-20 · 超过410用户采纳过TA的回答
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草饲和谷饲的区别是食物不同、口味不同、安全性不同。
一、食物不同
谷物饲养：牛的食物主要是谷物，如小米、大豆、大米、小麦等，也包括植物的果实。草饲：牛的食物主要是草，如呼伦贝尔草原上的草。
二、口味不同
谷饲：牛肉鲜红有弹性，口感细嫩多汁，浓郁醇厚，雪花纹理均匀分布在肌肉组织中，细嫩到入口即化。草饲：牛肉瘦，味道浓郁，味道更有韧性和嚼劲。
三、安全性不同
谷物饲养：喂养科学，饮用水清洗，按时杀菌检疫，肉类被寄生虫伤害的概率较低。草饲：牛长期生活在野外，身体强壮，肉质味道更自然，但可能被细菌和寄生虫感染。
草饲的优点：
草饲的核心之一是能够实现300天以上的奶牛自然放牧。让奶牛能随时随地吃到青嫩绿草，回归天然与纯净，让牛奶获得更天然的口感与营养。
优质的放牧环境一定程度上决定了奶源的品质，草饲注重充足的天然纯净雨水供饮用、补给、滋养土地。健康的奶牛在户外吃草，活动空间大，实现真正散养，让奶牛能幸福快乐的生活。
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