五种碳水化合物来源对猫饮食消化率、餐后葡萄糖、胰岛素反应和肠道微生物组的影响,Journal of Animal Science
猫肥胖已成为影响猫的生活和福利的严重问题。迫切需要知道如何控制宠物猫的肥胖及其机制。在这里，我们通过连续 28 天喂养 30 只不同饮食的猫，探究了以马铃薯、红薯、木薯、大米和小麦为主要碳水化合物来源的 5 种猫粮对宠物猫糖脂代谢的影响。结果表明，膳食碳水化合物来源不影响猫的正常生长性能和粪便评分。值得注意的是，我们发现红薯和木薯猫粮的淀粉糊化度高于其他组，而米饭的消化率最高，但差异不显着（P>0.05）。此外，喂食木薯饮食的猫餐后血糖反应较低。平均葡萄糖值，木薯组血糖最大值、AUC0-360 min、AUC≤30 min、AUC≥30 min均低于其他膳食组（P>0.05）。此外，我们发现碳水化合物来源对血清生化免疫指标的影响很小，但与其他饮食相比，饲喂木薯饮食的猫的血脂指标，如 TG、TC、HDL 和 LDL 保持在较低水平。组(P>0.05)。此外，不同碳水化合物来源的饮食会影响肠道微生物组成，甘薯和木薯饮食往往会增加肠道微生物群的多样性，香农指数和辛普森指数较高。Fusobacterium、Veillonella 和Actinobacillus 的丰度在甘薯饮食喂养的猫中显着更高（P<0.05），而Delftia、Shinella、Rothia、噬氢细胞在木薯饮食喂养的猫中最高（P<0.05）。总的来说，这项研究表明，木薯和甘薯日粮对饲养价值、控制血糖和血脂以及改善宠物猫的肠道菌群具有更好的效果，值得开发减轻宠物肥胖的日粮配方。
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