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生猪养殖行业现状及市场分析生猪养殖进入全行业盈利期

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2024-11-24 10:52

我国生猪行业经历了多轮价格周期波动，尤其是非洲猪瘟爆发后，我国猪价波动幅度明显增大。生猪价格周期性波动导致企业毛利率水平也随之波动。今年以来，全国猪价整体呈震荡反弹走势。生猪价格从1月份第1周14.63元/公斤涨至5月份第4周的15.65元/公斤。猪肉价格波动情况

我国生猪养殖行业具有明显的周期性特征，主要体现在猪肉价格上涨，养猪户增加，生猪存栏量增加，随后出现供大于求，猪肉价格下降，养猪户减少，生猪存栏量下降;经过一段时间，因生猪存栏量减少，供不应求，猪肉价格上涨，又进入下一个循环过程。

据农业农村部监测，5月30日“农产品批发价格200指数”为115.53，比昨天下降0.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为115.58，比昨天下降0.09个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.21元/公斤，比昨天上升0.5%。

“近期猪价明显反弹，5月中下旬，生猪养殖从全行业亏损转入全行业盈利。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇表示。

生猪养殖行业主要涉及育种、饲养、猪病防治和管理等一系列技术手段，旨在降低养殖成本，提高猪肉产出率，以满足居民对日常猪肉食用和使用的需求。

生猪养殖行业现状及市场分析

猪肉是我国居民肉食的主要来源，在我国居民的膳食结构中扮演着重要角色，国内市场对猪肉存在巨大的市场需求。因此，发展生猪养殖，对保障市场供应、促进经济社会稳定发展具有重要意义。

我国生猪行业经历了多轮价格周期波动，尤其是非洲猪瘟爆发后，我国猪价波动幅度明显增大。生猪价格周期性波动导致企业毛利率水平也随之波动。今年以来，全国猪价整体呈震荡反弹走势。生猪价格从1月份第1周14.63元/公斤涨至5月份第4周的15.65元/公斤。猪肉价格波动情况与生猪价格类似，自1月份第3周24.22元/公斤震荡回升，5月份第4周上涨到25.23元/公斤，环比上涨1.4%，同比上涨4.9%。

我国生猪养殖呈现的周期性其主要原因是散养的生猪养殖者无法预计市场变化，只能根据当前的市场行情决定增加和减少存栏数量，使得猪肉价格最终随着存栏数量的变化而呈现周期性波动。另外，受到节日消费需求增加及消费旺季等多方面因素的影响，生猪价格也会出现一定程度的波动。

生猪养殖行业是我国传统且重要的农业分支，在国民经济中占据着举足轻重的地位。虽然近年来，行业内卷和微利的现象确实存在。近期国家统计局公布的数据显示，一季度末，全国生猪存栏40850万头，同比下降5.2%;一季度生猪出栏19455万头，下降2.2%。一季度末能繁母猪存栏3992万头，同比减少314万头，下降7.3%;环比减少150万头，下降3.6%。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国生猪养殖行业发展趋势与投资咨询报告》显示：

自5月中下旬起，生猪养殖进入全面盈利期。今年以来，生猪养殖饲料玉米、豆粕成本分别从1月第1周的2.76元/公斤和4.27元/公斤降至5月第4周的2.54元/公斤和3.75元/公斤，同比分别下跌13.0%和16.7%，总体呈现下降趋势。目前出栏一头120公斤的育肥猪，平均养殖成本为15.5元/公斤。综合来看，生猪养殖全行业在5月份中下旬进入全面盈利期。

在生猪养殖过程中，为了达到最大的经济效益，就必须将生猪的遗传潜力与营养、动物健康、环境因素和日常管理因素结合起来，以发挥出最优生产水平。

整体来看，生猪养殖行业市场规模巨大，且具有稳定的消费需求。随着市场竞争的加剧和消费者对肉类食品质量要求的提高，以及国家环保政策倒逼，散养模式越来越难以适应行业发展要求，规模化养殖成为生猪养殖行业发展的必然趋势。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国生猪养殖行业发展趋势与投资咨询报告》。

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