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改善宠物肠道健康的营养颗粒及其制备方法与流程

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2024-12-02 18:57

技术特征：
1.一种改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，包括下述以重量份计的原料：水解鸡肉粉90-100份、单宁酸0.35～0.75份、植物提取物1～8份、益生菌1～5份、益生元1～5份；其中，所述植物提取物包括：茯苓0.5-2份、车前子0.4-2份、苦瓜叶0.01-0.5份、黄芪0.5-0.8份、石斛0.5-1.0份、淮山药0.1-1.5份。2.如权利要求1所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述植物提取物由下述方法制得：将苦瓜叶进行提取，得到苦瓜叶初提物；将苦瓜叶初提物进行去苦处理，得到苦瓜叶提取物；将茯苓、车前子、黄芪、石斛和淮山药进行提取，得到混合提取物；将苦瓜叶提取物和混合提取物混合，即得植物提取物。3.如权利要求2所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述将苦瓜叶进行提取，得到苦瓜叶初提物包括：干燥的苦瓜茎叶粉末经石油醚脱脂后，用乙醇煮沸提取，减压浓缩提取液至稠状；乙醇提取物中加水，用chcl3多次萃取，水层用正丁醇萃取，得到正丁醇萃取液；减压浓缩正丁醇萃取液，得到苦瓜叶初提物。4.如权利要求3所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述将苦瓜叶初提物进行去苦处理，得到苦瓜叶提取物包括：将调味溶液加入到50-60ml苦瓜叶初提物中，经减压真空干燥得到苦瓜叶提取物；其中，所述调味溶液包括0.2-0.5％的β-环糊精、甜菊甙溶液1.5-2.0ml和柠檬酸溶液0.4-0.6ml；所述甜菊甙溶液的浓度为20-25％，所述柠檬酸溶液的浓度为45-50％。5.如权利要求4所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述益生菌为灭活嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌中的一种或多种。6.如权利要求1所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述水解鸡肉粉包括以下小肽：af 0.01-0.1mg/kg、ai 0.05-0.1mg/kg、av 0.04-0.1mg/kg、ef 0.01-0.05mg/kg、ehiq 0.01-0.05mg/kg、el 0.10-0.3mg/kg、gf 0.05-0.1mg/kg、gfg 0.002-0.01mg/kg、gi 0.1-0.3mg/kg、gm 0.01-0.3mg/kg、gv 0.02-0.1mg/kg、gy 0.01-0.05mg/kg、hdf 0.01-0.08mg/kg、il 0.1-0.3mg/kg、in 0.03-0.08mg/kg、kp 0.02-0.08mg/kg、kpqq 0.001-0.008mg/kg、lg 0.01-0.1mg/kg、lk 0.001-0.005mg/kg、lp 0.02-0.08mg/kg、lt 0.02-0.08mg/kg、lv 0.1-0.2mg/kg、nl 0.05-0.1mg/kg、pi 0.08-0.2mg/kg、pv 0.06-0.1mg/kg、py0.001-0.1mg/kg、sf 0.01-0.05mg/kg、sl 0.1-0.4mg/kg、sv 0.01-0.1mg/kg、ti 0.01-0.1mg/kg、vi 0.1-0.5mg/kg、vk 0.01-0.5mg/kg、vv 0.1-0.5mg/kg、vy0.01-0.05mg/kg、ygp 0.00001-0.0005mg/kg。7.如权利要求6所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，所述水解鸡肉粉由下述方法制得：去骨鲜鸡肉并进行研磨，过筛，制成鲜肉糜；加入蒸馏水，鲜肉糜和蒸馏水的固液比为1:(2-3)，鲜肉糜调整ph至6.0-6.5；
加入木瓜蛋白酶，酶解温度为恒温42-48℃，酶解3-5小时后调整ph为3.0-3.5，进行灭酶，得到酶解溶液；将所述酶解溶液直接进行喷雾干燥，喷雾干燥温度为85-90℃，制成水解鸡肉粉。8.如权利要求1所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒，其特征在于，还包括：酿酒酵母0.2～0.75份，添加剂1～5份；所述添加剂包括β-胡萝卜素和精氨酸，β-胡萝卜素与精氨酸的质量含量之比为(5-15)：(85-95)。9.一种如权利要求1-8任一项所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒的制备方法，其特征在于，包括：将植物提取物的各原料进行提取，得到植物提取物；将所述植物提取物与水解鸡肉粉、单宁酸、益生元混合，得到初成品；将益生菌以外喷涂的形式包裹于所述初成品的表面，得到改善宠物肠道健康的营养颗粒。10.如权利要求9所述的改善宠物肠道健康的营养颗粒的制备方法，其特征在于，所述将植物提取物的各原料进行提取，得到植物提取物，包括：将苦瓜叶进行提取，得到苦瓜叶初提物；将苦瓜叶初提物进行去苦处理，得到苦瓜叶提取物；将茯苓、车前子、黄芪、石斛和淮山药进行提取，得到混合提取物；将苦瓜叶提取物和混合提取物混合，即得植物提取物。

技术总结
本发明涉及宠物食品技术领域，尤其涉及一种改善宠物肠道健康的营养颗粒及其制备方法，所述营养颗粒包括下述以重量份计的原料：水解鸡肉粉90-100份、单宁酸0.35～0.75份、植物提取物1～8份、益生菌1～5份、益生元1～5份。相应的，本发明还公开了一种改善宠物肠道健康的营养颗粒的制备方法。采用本发明，该营养颗粒能够被宠物接受和喜爱，且能有效改善宠物肠道健康，对消化不良、腹泻等消化道疾病起到明显的改善作用。改善作用。改善作用。

技术研发人员：唐超邹连生赵世元肖再利祝惠黎华浩
受保护的技术使用者：佛山市雷米高动物营养保健科技有限公司
技术研发日：2022.10.25
技术公布日：2023/1/31