今天说说辅食清单
关键词：辅食，清单
前面说了很多原则问题，今天来点干货，说说宝宝添加辅食的清单。
1-12个月宝宝辅食清单（具体如表格）：
1～3个月：食物应当以母乳为主
4～6个月：婴儿营养米粉、蛋黄泥、米糊、奶糊等，以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
6～8个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、二阶段婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
8～12个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、三阶段婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面条泥等。补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素，训练咀嚼。
配方合理
1. 配方合理，营养均衡：
1）一种主食作主要的成分，最好用营养米粉。
2）一种蛋白质辅助食品，可用动物或植物蛋白质如奶类、肉类、鱼、蛋、豆类等
3）一种含矿物质和维生素的辅助食品蔬菜和水果
4）一种供应热能的辅助食品油类或糖类以增加混合膳食所提供的热能。
当以合适的比例采用这四种成份时，即可形成完善的平衡膳食。注意主辅食的比例合理，采用两种提供蛋白质的食物，如豆和小鱼，最好能采用动物蛋白质以增加生物利用率。选富含维生素C，维生素A，钙的深绿色和黄红色的蔬菜水果。
2.选择含高能量
宝宝的胃容量较小，一顿饭不能容纳过多的食物，一般6个月～1岁的宝宝每餐只能吃100～200ml食物。因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物，以满足宝宝生长发育的需要。
3.限制纯热能食物
宝宝的饮食，不宜多加油、糖等纯热能食物，每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。
4.不含刺激性
烹调时应注意用不同颜色食物的搭配，颜色鲜艳多彩，艺术气息些，这样可以刺激宝宝的食欲。烹调时可放入少量调味品，如油、盐等，但不宜用刺激性调味品如：辣椒等，不用味精。烹调方式以清蒸或煮为主，不宜煎、炸。
5.食材要新鲜，一定切碎煮烂
选择新鲜的食物，并挑选其较嫩的部分，如蔬菜的菜叶部分；肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好，豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前，应注意切碎煮烂，食材烹饪要有顺序，肉类先煮，煮烂，而蔬菜不宜长时间烧煮，否则会丢失维生素、纤维和其他营养物质。
6.注意卫生
在配制辅助食物的过程中，一定要注意卫生，否则就容易引起宝宝胃肠感染，导致腹泻、呕吐等症状的发生。
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