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《实验动物与管理教学课件》第六章营养控制

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2024-11-06 20:59

1实验动物营养控制实验动物营养控制 2一、概述一、概述?动物营养是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程,是一系列化学、物理及生理变化过程的总称; ?世界动物生产的饲料成本占总生产成本的 50%~ 80%,其生产效率的进一步提高仍有待动物营养研究的新突破; ?实验动物的营养大致可分为繁殖用动物的营养和供实验用的营养。 3 ?1、动物的食性–草食性动物(豚鼠、家兔、羊) –肉食性动物(犬、猫) –杂食性动物(小鼠、大鼠、地鼠、猪) ?2、饲料中的营养成分饲料水分干物质无机物质(粗灰分或矿物质) 有机物质含氮化合物蛋白质非蛋白含氮物无氮化合物乙醚浸出物碳水化合物粗纤维无氮浸出物 4实验动物的营养需要实验动物的营养需要水碳水化合物蛋白质脂肪矿物质维生素 5 水是生命之源 6 ?水是动物体内各种器官、组织的重要组成部分,是饲料消化、营养物质吸收的溶剂。其含量一般可达动物体重的 50% ,血液的 80% 。水对动物体的正常物质代谢有特殊的作用,是动物最重要的营养物质之一。水水 7水的功能水的功能? 1) 水直接参与构成活的细胞与组织? 2) 参与体内的化学反应? 3) 水是一种重要的溶剂? 4) 水对调节体温起重要作用? 5) 润滑功能 8水的来源水的来源?动物体内水的来源有代谢所产生的水、饲料中的水分、直接饮用的水三个途径。所谓代谢所产生的水分是蛋白质、脂肪、碳水化合物氧化后产生的水分。 9实验动物的饮水实验动物的饮水?实验动物的饮用水应符合卫生部门颁发的人饮用水的质量和卫生指标。?实验动物饮用水应由新鲜、纯净的水源直接提供。?微生物质量等级不同的动物应供应与其级别相适应的饮用水,这些饮用水通常都采用高压、过滤、酸化等灭菌处理措施。?对于清洁级及其以上级别的实验动物来说,其饮用水必须经过高温高压灭菌处理。亦可应用酸化水( - )。 10 表7-1 各种动物每日的饮水需要量 200 ~950ml 红毛猴(成熟龄) 100 ~200ml 猫(2-4kg ) 25~35ml/kg( 体重) 狗(成熟龄) 1~ 小型猪(成熟龄) 8~12ml 金黄地鼠(成熟龄) 60~140ml/kg( 体重) 兔(- ) 85~150ml 豚鼠(成熟龄) 20~45ml 大鼠(50g ) 4~7ml 小鼠(成熟龄) 饮水需要量动物品种

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