更新时间:2025-01-05 07:42:37
妊娠期糖尿病是比较常见的一种疾病,主要是指怀孕前没有患上糖尿病,而是怀孕的时候才出现高血糖的一个现象。在孕期需要进行糖耐的检查,以便检查出来是否有妊娠期糖尿病的存在。那么孕期糖尿病食谱有哪些?
1、多吃粗粮
粗粮里面含有的糖分比较少,而且升糖指数比较低,就算是摄入多一些,也不会导致血糖的升高。
2、摄入膳食纤维
在可以摄取的分量范围内,可以多摄取一些高纤维的食物,比如采用糙米、五谷米饭来代替白米饭,此外也要适当的增加蔬菜的摄入量。此外也要注意多吃新鲜的水果但是不能喝太多的果汁,可以有效延缓血糖的升高,来控制血糖。
3、增加蛋白质
在主食中适当增加蛋白质的摄入,可以有效降低升糖指数。其中饺子就是比较好的低升糖指数食物之一,因为里面含有大量的蛋白质和纤维,可以有效控制血糖值。
4、炒菜避免急火
食物的一个软硬、生熟、稠稀等状态对升糖指数都有一定的影响,而且加工时间越长,那么温度越高,水分也就越多,升糖指数值也就越高。所以炒菜的时候尽量不要用急火煮,也要注意少加水。
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