关于宠物对食品消化吸收的特点
第1页,讲稿共16张,创作于星期日
第一节 宠物对食品消化吸收的特点
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一、宠物消化的特点
(一)消化、吸收的概念关于宠物对食品消化吸收的特点
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第一节 宠物对食品消化吸收的特点
第2页,讲稿共16张,创作于星期日
一、宠物消化的特点
(一)消化、吸收的概念
消化:将食物中的养分分解为能被动物吸收的简单物质的过程(大分子--小分子)。
吸收:简单的营养物质通过消化管壁进入血液和淋巴的过程。
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犬消化道结构
犬消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。因其消化道短,食物通过消化道时间快,一般约16-20小时。
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犬味觉较差,吃东西不是细嚼慢咽,而是“狼吞虎咽”;
犬喜欢啃咬,以利磨牙;
犬有吃人或同类动物粪便的习性。
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猫消化道结构
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猫具有发达的牙齿,嗅觉虽然不及犬但也相当灵敏。以肉食为主,味觉较发达。
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兔消化道结构
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宠物食品在口腔内的咀嚼和在胃肠运动中的过程。
物理性消化是靠牙齿和消化道管壁的肌肉运动把食品压扁、撕碎、磨烂,从而增加食品表面积,易于与消化液充分混合,并把食靡从消化道一个部位运送到另一个部位。
结果:食物被压扁、撕碎、磨烂、颗粒变小。
(二)消化方式
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动物种类特异性
种类 部位 作用程度
犬、猫 口腔 中
禽 肌胃(石头) 大
猪 口腔 小
牛 口腔 较大
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动物对食品的化学性消化,主要是酶的消化。酶的消化是高等动物主要的消化方式,是食品变成动物能吸收的营养物质的一个过程。
体内酶的种类:蛋白分解酶、脂肪分解酶、糖分解酶。
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动物 部位 养 分 作用程度
犬、猫 大肠 粗纤维 小
蛋白质 小
猪 大肠 粗纤维 中
蛋白质 大
禽 嗉囔 CF 小
大肠 粗纤维 小
蛋白质 大
马 大肠 粗纤维、CP 大
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方式 部 位 工 具 作 用
物理性 口腔 牙齿 磨碎、增加表面积
消化道 肌肉收缩 和消化液混合
化学性 消化道 酶 大分子变为小分子
微生物 瘤胃 酶 结构降解,新物质合成
大肠 酶 结构降解,新物质合成
动物消化方式
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二、吸收特点
1、主要吸收部位:小肠
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(1)被动吸收——被动转运,由高浓度梯度 低浓度,主要养分如短链脂肪酸、水溶性维生素、各种离子等。
2、主要吸收方式:
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