社交礼仪概论期末复习2201206情景题汇集
一、简述题1.什么是社交礼仪三原则答社交礼仪三原则是1女士优先原则女士优先已经成为国际社会公认的一条重要礼仪原则。女士优先的含义在一切正式场合每一名成年男子都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重妇女、照顾妇女、体谅妇女、关心妇女、保护妇女并且还要想方设法尽心竭力地去为妇女排忧解难。女士优先原则还讲究男士们对所有的女士都要一视同仁无论其国家、民族、肤色、年龄、身份如何。参加社交聚会男宾见到男、女主人后应率先向女主人问好再向男主人问候。用餐时女主人就做其他人才能就坐女主人动手就餐其他人才可动手就餐上楼梯时男士请女士走在前面下楼梯时请女士走在后面进门、出门、上车、进餐中男士礼让女士握手时女士主动伸手男士才能握手。男女结束通话时女士先挂电话。2以右为尊原则在与客人并排站立、行走和就座时主人应主动居左请客人居右排列涉外宴会的桌位、席次时也要注意此原则。面门为上以右为上居中为上。例如席次的安排、应以右为尊左为卑。比如男女主人并座则男左女右以右为大。如席设两桌男女主人分开主持则以右桌为大。宾客席次的安排亦然即以男女主人右侧为大左侧为小。3三色原则“三色原则”指的是穿西服套装时鞋子、腰带、公文包应为同一颜色。先西装、次衬衣、后领带、逐渐由浅人深这是最传统的搭配。反之领带色彩最浅衬衫次之西装色彩最深即由深入浅搭配服装也是可行的。具体来讲指男士在正式场合穿着西装时全身颜色色系必须限制在三种之内否则就会显得不伦不类失之于庄重和保守。国外有身份的男士大都讲究皮鞋、腰带、手表带保持同一种颜色认为这是最有风度、最有品位他们的皮包、皮夹等配件也是与服装的主要颜色相一致。2、斟酒的顺序1答斟酒时服务员站在客人的右边后侧面向客人将右臂伸出进行斟酒瓶口与杯口保持1厘米的距离红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的2/3白兰地就则斟至酒杯容量的1/5。每斟一杯换一个位置不允许在同一个位置给左右客人斟酒。3、简述听现场音乐会的注意事项。解答:音乐厅是对人们进行真善美教育和熏陶的高雅场所到音乐厅听音乐我们必须十分注意我们的仪态、行为和礼节。我们要使自己的着装干净整齐最好是穿礼服。应提前到场入座。如果迟到要悄然入座。自觉遵守音乐厅规则将手机、呼机静音。观看中不要高声发表意见不要谈笑喧哗更不要把自己熟知的情节向不知道的朋友作介绍。尊重演员的艺术劳动每个节目完毕应该鼓掌致谢。4、简述点菜的注意事项。解答:点菜要注意以下事项一是要注意根据不同的客人的特点尽可能选点有特色的菜系如川菜、湘菜等去品食一种风味二是要注意量一定要适当量太大盘盘相叠会给人感觉有钱但没有品味档次量太小又会使人感觉有小气之嫌。三是菜的档次搭配要讲究。不要一味地选择都是高档价位的菜档也不能偏向低价菜档。点菜时要注意点出的菜档上、中、下加在一起总体感觉在中档偏上为好。如果菜单上的菜名也很陌生可以询问一下这个菜的烧法如果看着菜单有点手足无措可以要求主人帮你点。5、简述制作名片的注意事项。解答:名片是一种信息载体"名片如人"在一定程度上代表着自己本人。制作名片时应注意如无特殊需要一般采用标准规格的名片选用较好的纸张名片应庄重大方清晰别致色彩以白色、米色等为宜并且一张名片宜只有一色避免视觉上的花里胡哨名片的设计不要太复杂名片上的内容以简洁为宜必要的身份、姓名*联系方式写清楚就可以了如果有多重身份通常选择最高的二至三项就可以了除非名片属于商用名片即名片还起着广告的作用在
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